상응하는 작업장과 배합된 기계 설비가 필요하다: 전복차, 포장기, 발효기, 발효궤도 등.

1, 재료 비율. -응? 1.5 톤의 소똥 (약 3 톤의 신선한 배설물) 과 1 킬로그램의 금아기 발효제는 1: 5 의 비율에 따라 쌀겨와 골고루 섞은 다음 소똥 더미에 골고루 뿌려 잘 섞는다 짚이나 버섯 찌꺼기의 25% 를 첨가하여 탄소와 질소비를 조절하는 것이 좋다.

2. 재료를 쌓다. 힙을 만들 때는 너무 작거나 너무 짧아서는 안 되며 발효에도 영향을 줍니다. 높음 1.2 m ~ 1.5 m (첨탑 테이퍼 힙 1.5 ~ 2 m), 폭 2 ~ 2.5 m, 길이 2 ~ 4 m

3. 온도 요구 사항. 시작 온도는15 C 이상이어야 합니다 (사계절 모두 작동할 수 있으며 남북계절 기후와 온도의 영향을 받지 않습니다. 겨울은 실내나 온실에서 발효를 시작하고 동북 등 추운 지역은 기술자가 지도하는 방법에 따라 발효를 시작한다.

4. 습도 요구 사항. 발효 물질의 수분 함량은 약 60% 로 조절해야 한다. 너무 낮으면 발효에 불리하고, 수량이 너무 적고, 발효가 더디다. 물이 너무 많으면 통풍이 잘 안 되고, 온도가 느리고, 냄새가 난다. 자재 함량 조절 방법: 수분 함량이 너무 높으면 짚가루, 버섯 찌꺼기, 밀기울과 같은 유기 건조재를 첨가할 수 있습니다. 수분 적합성을 판단하는 방법: 재료를 꽉 잡고 손가락 사이에 워터마크를 볼 수 있지만 떨어지지 않는 것이 적당하면 착지가 흩어진다.

5. 통풍을 뒤집습니다. 발효시 적당한 산소와 반면 (온도가 60 ~ 70℃ 이상으로 상승할 때, 제때에 뒤집고, 보통 2 ~ 3 회), 온도는 약 65 C 로 조절해야 한다. 온도가 너무 높으면 영양성분에 영향을 줄 수 있다.

6. 발효가 완료되었습니다. 보통 일주일 안에 발효를 완성할 수 있고, 재료는 짙은 갈색이며, 온도는 상온으로 떨어지기 시작하는데, 이는 발효가 완료되었음을 나타낸다. 짚, 버섯 찌꺼기 등의 재료가 너무 많고 섬유소 함량이 높으면 완전히 분해될 때까지 발효 시간을 연장해야 한다.