글쓰기 사고: 관찰은 계층화해야 하며, 일정한 순서로 진행되어야 하며, 멀리서 가깝고, 높음에서 낮음까지, 위에서 아래로, 점에서 면으로 또는 안쪽에서 바깥쪽으로 진행되어야 한다.

텍스트:

우리 엄마는 우리 집에서 공인하는' 셰프' 이다. 우리 엄마가 만든 요리라면 다 쓸어버릴 거야. 간단한 음식이 더 잘 보여질수록 엄마가 먹기에 가장 적합하다고 합니다. 우리 엄마가 혼자 만든 토마토 계란밥은 내가 먹어 본 것 중에 제일 맛있다.

주말에 엄마는 집에 계시고 웃으며 내가 무엇을 먹고 싶은지 물었다. 나는 주저없이 대답했다: "토마토 달걀 밥. 클릭합니다 엄마는 "좋아, 네가 가장 좋아하는 엄마가 너를 위해 밥을 해 줄게." 라고 들었다.

마른다고 하자, 우리 엄마는 산 토마토와 계란을 꺼내고, 계란을 두드리고, 달걀 껍질을 벗기고, 그릇에 순순히 쑤셔 넣은 다음, 우리 엄마는 토마토를 흙탕물에 담갔다. 나의 의심스러운 얼굴을 보고 어머니는 재빨리 말했다. "이것은 쌀뜨물이다. 채소를 씻는 것이 더 깨끗하고 농약도 쉽게 씻는다. "

20 분 후, 어머니는 토마토를 꺼내 물로 달아 놓으셨다. 어머니가 가스레인지를 켜시자 파란 불꽃이 냄비 바닥을 핥았고, 냄비 안의 물이 거의 말랐다. 불이 솥의 물을 완전히 끓일 때, 어머니는 냄비에 기름을 좀 부었다.

그리고 나서 그녀는 때린 계란을 솥에 쏟았고, 귀에 거슬리는' 칙' 소리가 내 귀에 들려왔다. 솥 밑에서 연기가 나고 계란에 거품이 나고 단백질과 노른자가 뭉쳐 노란 꽃 한 송이가 하얀 난간에 기대어 있는 것처럼 굳었다.

갑자기 어머니는 공중에서 냄비를 흔들어 계란을 뒤집으셨다. 계란이 변했어요. 어떤 곳은 약간 누렇게 타서 타는 것 같아요. 하지만 그곳은 제일 맛있어요.

계란은 다 만들었지만 토마토는 아직 다 썰지 않아서 어머니는 칼을 들고 찰칵 몇 번 썰어 놓으셨다. 토마토가 솥에 들어간 후 물방울이 튀어나오자, 엄마가 토마토를 몇 번 볶자 이 요리는 갓 구워졌다!

나는 기다릴 수 없이 그것을 맛보았다, 그것은 비길 데 없는 맛이다!