재료 :

옥수수전분 적당량

팥소 적당량

백설탕 [그림] 적당량 음식에 맞게 백설탕

물 적당량

레시피 방법:

1. 찬물에 옥수수 전분과 설탕을 넣고 알갱이가 없어질 때까지 저어줍니다. . 사진 찍는 걸 깜빡했어요.

물만두 만드는 법 일러스트 22. 냄비에 물을 끓이고 옥수수전분을 섞어 반죽을 만든다.

물만두 만드는법 일러스트 33. 비닐랩에 옥수수전분을 담고 팥소를 넣어주세요.

물만두 만드는법 일러스트 44. 비닐랩을 단단히 묶어 식힌 후 냉장고에 3시간 넣어주세요.

물만두 만드는 법 일러스트 55. 오븐에서 나온 예쁜 물만두!

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레시피 팁:

찬물에 만든 만두와 시원하고 새콤한 매실국이 어우러져 정말 맛있습니다.