과일 장사가 갈수록 나빠지고 있다. 무슨 일이야?

과일 장사가 갈수록 나빠지고 있다. 무슨 일이야?

국산 과일은 품질이 낙후되어 수입 과일과 경쟁하기가 어렵다.

외관만 보면 국산 과일은 확실히 수입과일보다 약간 못하다. 첫째, 국내 과일은 생산량에 더 많은 관심을 기울이고 있으며, 대부분 분산된 소농 경영 모델이다. 과일 재배 기술이 높지 않아 과일 외관에 대한 요구가 엄격하지 않다. 둘째, 국산 과일 브랜드 의식이 약하고 과일에 대한 과농의 혁신 의식이 강하지 않아 국산 과일의 경쟁 우위가 없다.

20 19 하반기 과일권에서 붉게 달아오른' 칠레 차리자' 가 최근 수입과일의 열을 고조시켰다. 칠레해체리의 첫 배치가 도착한 직후 강탈당한 것으로 알려졌다. 업계 관계자들은 이들 체리의 식감과 외관이 매출에는 큰 장점이 없지만 양떼 효과로 체리 가격이 20~30 원 올랐다고 밝혔다.

베이징 신발지 관계자에 따르면 최근 몇 년 동안 수입과일은 국산 과일보다 소비자들에게 더 인기가 많았고, 특히 하반기 칠레 차리자는 더욱 인기가 많았다. 또한 20 19 칠레 차리자가 풍부해 대부분 중국 소비자들에게 제공됩니다. 앞으로 국산 과일을 능가하는 과일을 수입하는 열기는 필연적인 추세인 것으로 보인다. 국내 과일 종사자들이 국면을 반전시키려면 과일의 품질과 외관에 더 많은 노력이 필요하다.

소비 수준이 높아짐에 따라 과일 판매는 반드시 품질로 이길 것이다.

젊은 세대의 과일 소비자들은 과일을 살 때 더 이상 가격과 맛에만 집중하지 않는다. 일부 과일 슈퍼마켓도 소비자의 심리를 사로잡았다. 그들의 슈퍼마켓 진열대에 있는 과일은 플라스틱 상자나 종이상자로 포장하여 과일의 질을 높일 것이다. 지금은 마트에 있는 저가의 과일들만 쌓여 팔고 있습니다.

과일 소비자들은 구매자, 도매상, 과일 슈퍼마켓의 층층을 거치면 과일 가격이 반드시 오를 것이라고 생각한다. 게다가 품질이 보장되지 않는 만큼 양질의 과일을 수입하는 것이 국산 과일의 경쟁 열세를 더욱 돋보이게 한다. 현재 소비자들의 소비 수준이 꾸준히 높아지고 있으며 과일 등 비강필수 식품에 대한 소비의 쾌감을 점점 더 추구하고 있다. 대량의 화물량은 과일 종사자의 빈약한 이윤을 지탱하기에 충분하지 않으며, 과일 판매는 여전히 강력한 공급망에 의지하여 대량 수출을 완성해야 한다.

국가 정책 지원으로 과일 재배 면적이 맹목적으로 확대되었다.

과일 시장은 최근 몇 년 동안 줄곧' 병적' 으로 운행해 왔으며, 그 추세는 통제할 수 없고 통제하기 어렵다. 한편 과농은 정부의 빈곤 구제 보조금으로 과수원을 대규모로 확장해 일반 과수 2 ~ 4 년 만에 성과기에 이를 수 있다. 또한, 지난 몇 년간의' 귀향' 현상으로 대부분의 사람들이 이윤이 높은 과업으로 전업해 재배 면적이 급증했다. 한편 올해 과농들은 과일 시장을 제대로 파악하지 못했다. 초반 애플 가격이 폭등하면서 일부 과농심리의 예상 가격이 너무 높아 애플이 사재기하고 있다. 그 결과 하반기에는 사과가 풍부했고, 사과 비축량은 매우 컸다. 이어 "연대 사과가 연간 생산량을 만나 토지 수매 가격이 근당 1 원 떨어졌다", "사과가 산더미처럼 쌓여 가격이 3 센트 1 근" 이라는 뉴스가 나왔다.

또 국가경제상황이 직면한 디플레이션도 과일업계의 발전에 어느 정도 영향을 미쳤고, 생산능력 과잉으로 인해 국가 전체의 자원 사용이 불합리하고 간접적으로 과일 분야에 영향을 미쳤다.

대부분의 과일업계는 브랜드 의식이 약하고 시야는 국내 시장에 국한되어 있다.

최근 몇 년 동안 폭발적으로 성장한 광시 설탕 오렌지를 예로 들어 보겠습니다. 광서 현지 과농이 설탕오렌지를 재배하는 것은 이미 많은 돈을 벌었지만, 20 19 는 풍년을 따라잡았고, 설탕오렌지는 이미 몇 년 동안 불을 지른 지 이미 여러 해 동안 많은 과농들이 적자를 냈다. 광서 현지 과농에 따르면 올해 광서 지방의 일부 당귤 재배자들은 이미 당귤을 계속 재배하겠다는 생각을 포기하고 조숙한 귤을 재배하기 시작했다. 앞으로 광시의 설탕오렌지 재배 면적이 줄어들 것으로 예상되며 이성으로 돌아온 뒤 다시 쓸 수 있을지의 영광은 아직 지켜볼 필요가 있다.

설탕오렌지는 국내 감귤시장에서 독보적이지만 올해는 생산량이 크고 품질이 보통인 등 돌이킬 수 없는 국면이 나타났다. 또한 당오렌지는 현재 국내 시장에만 서비스되고 있으며, 수출용으로 사용되는 부분은 극히 일부에 불과하여 판매 채널이 단일한 것도 당오렌지 하락의 중요한 원인이다. 이런 국산 과일은 설탕오렌지뿐 아니라 국내 과일 종사자 대부분도 브랜드 의식을 확립하지 못했다. 일부 과일 브랜드는 뉴질랜드 자페 키위, 호주 핑크 레이디 애플, 미국 초보자 달콤한 오렌지 등 국내 시장에만 서비스된다.

결론적으로, 중국 과일업 전체가 해마다 하락하는 추세는 여러 가지 요인으로 인해 발생한다. 현재 우리나라의 대부분의 과일은 공급이 수요를 초과하는 상태에 처해 있고, 과농 결손, 과상 판매 압력이 갈수록 커지고 있다. 점점 더 많은 과일 판매상들이 신선한 플랫폼을 이용하여 상품을 산지로 직접 배달하거나 농업협동조합을 설립하여 손실을 줄이기 시작했다. 그러나 국내 과일의 체화는 생산량이 큰 것이 아니라 판매 채널이 간단하게 바뀌었다. 과일 체화의 곤경에서 벗어나려면 농업 자체부터 바꿔야 한다.