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계란 1 인분

액세서리 기타

기름 1 티스푼? 물 5 밀리리터? 간장 적당량

계란 후라이를 하는 방법

단계 단계 단계

1

재료 준비

단계 단계 단계

2

뜨거운 냄비 뒤에 기름을 붓다

단계 단계 단계

3

작은 불로 조정

단계 단계 단계

4

계란을 넣으면 내 냄비가 더워서 냄비 단백질이 굳어

단계 단계 단계

5

물에 이르러 단백질이 굳은 후에야 물을 부을 수 있다

단계 단계 단계

6

솥뚜껑을 잘 덮고, 완전히 익혀지고 싶은 답답함, 나는 반숙을 좋아해서

단계 단계 단계

7

송계란을 삽질하지만 달걀노른자에 얇은 단백질막을 한 겹 매듭지어야 삽질할 수 있지만, 아직 덜 익을까 봐 기다려야 한다.

단계 단계 단계

8

불 끄기

단계 단계 단계

9

물을 붓고, 냄비 삽으로 계란을 고정시키는 것을 잊지 마십시오

단계 단계 단계

10

솥에서 간장으로

단계 단계 단계

11

완료

계란 후라이의 완제품도

물 튀긴 계란 요리 기술

팁 tips

완전히 익힌 계란을 원한다면 약 5 분 정도 답답하면 됩니다