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제작 방법은 다음과 같습니다. < /p>

1, 먼저 소금으로 표피의 과일 왁스를 깨끗이 씻어서 물기를 말립니다. < /p>

2, 그리고 레몬커널을 제거한 후 (쓴맛이 나지 않음), 껍질을 벗기고 설탕을 넣고 30 분 이상 절여줍니다. < /p>

3, 레몬 껍질을 채 썰어 3 분 정도 끓인 다음 물을 붓고 계속 끓여 껍질을 세 번 반복해서 끓여 레몬 껍질의 씁쓸한 맛을 없애기 위해 (이 단계는 게으름을 피워서는 안 된다). < /p>

4, 이어 절인 과육과 과피를 냄비에 붓는다. < /p>

5, 작은 불은 천천히 끓여 약 1 분 반 정도, 투리의 끈적끈적한 상태처럼 좋아 불을 끄고 식히면 된다. < /p>

6, 따뜻한 상태를 꿀에 붓고 잘 섞는다. < /p>

7, 병에 담아 냉장고에 넣어 냉장하면 된다. < /p >