2. 공급자의 협조를 점검하고 공급을 계속할 수 없고, 판촉에 협조하지 않으며, 부당한 상업 행위를 하는 공급자를 조정합니다. 3. 판촉 상품을 검사하고, 즉시 협의하여 판촉 상품의 품절과 품질 문제를 해결한다. 4. 이미 계약한 조항을 점검하고 협상 조건을 지속적으로 개선하다. 5. 협상과 업무협력 상황을 점검하고 누락을 제때에 해결한다. 6. 상품가격의 마진금리를 검토하여 경쟁력 있는 저가를 얻고 회사에 최대 마진을 이긴다. 구매 관리자 업무 규범 1, 협상자가 응답한 계약이 요구 사항을 충족하는지 검토 공급자 확인 및 공급자 종료. 2. 새 프로젝트가 현지 소비자에게 적합한지 여부를 검토하여 프로젝트를 확인합니다. 3. 단일 가격 조정 (가격/판매 가격) 이 수행되었는지 확인하고 확인합니다. 판촉물이 합격인지 여부 날짜 주기 동안의 상품 순위와 비용 징수가 합리적인지 여부. 4. 한 달에 한 번 판매 상황을 분석하여 각 부서의 체매 상품 제거, 베스트셀러 상품 조정, 신상품 출시를 검토합니다. 5. 수시로 상품의 매출 총이익률과 비용율의 비율을 파악하여 제때에 조정한다. 6. 주간 판매 보고서에 따르면 각 부서의 매출과 평균 인상률이 합리적인지 여부를 분석하여 공급자를 적시에 선별하고 품목을 조정합니다. 7. 상품 조직 구조표의 평균 인상률 보고서에 따라 각 부처 대중소품류의 인상률을 파악하고 점포 내 모금리와 상품 조직 구조표를 조정한다. 8. 매일 각 부서, 각 팀의 업무 안배 완료를 감독하고 점검한다. 9. 교섭자를 조직하여 일주일에 한 번 업무분석회를 열어 소통과 훈련을 한다. 10, 공급업체와의 커뮤니케이션 강화, 분기별로 공급업체 협상 회의 개최, 업무 중 발생하는 문제를 적시에 해결합니다. 1 1. 점내 레이아웃 조정이 판매에 미치는 영향을 적시에 이해하고 영업 부서에 적시에 피드백합니다. 12. 일주일에 한 번 비즈니스 부서와의 커뮤니케이션 회의에 참석하여 협상 및 비즈니스 문제를 적시에 해결합니다. 13. 각 프로모션에 대한 평가 요약을 위해 정기적으로 또는 비정기적으로 프로모션 계획을 개발합니다. 구매부 협상대표 업무규범 1: 공급자와 아이템을 소개하고 슈퍼마켓 아이템 공급을 보장합니다. 2. 공급자에게 회사의 경영 방침을 홍보하고 공급자의 최대 지원을 쟁취한다. 계약 요구 사항 및 규범에 따라 공급 계약을 엄격히 체결하다. 3. 하루에 적어도 한 번은 가게에 가서 판매 부서와 협의하여 문제를 해결한다. 4. 스케줄에 따라 공급자의 모든 비용을 접수합니다. 5. 일주일에 적어도 두 번 시장 조정을 하고 시장 조정 보고서 및 작업 계획을 수립합니다. 6. 영업 부서에서 전달한 보고서를 적시에 피드백합니다. 7, 적시에 협상 관리자에게 시장 정보를 피드백하여 마케팅 전략을 세우다. 8. 시장 소비 수요에 따라 공급자의 판촉 지원을 쟁취하여 가게 안팎의 판촉 활동을 잘 한다. 9. 판촉 검사 평가를 잘 하고 협상 조건을 지속적으로 개선하다. 10. 시장 조정 및 비용 비율에 따라 상품 가격을 합리적으로 책정하여 회사의 마진을 보장합니다. 1 1. 신제품 선반 및 판매를 적시에 추적하고 평가합니다. 12, 상품 조직 구조에 따라 아이템 판매 분석, 아이템 조정 13, 상품조직구조 최적화, 아이템판매 분석, 아이템 조정 구매부 및 업무통신시스템 1, 매주 정기 판매부 2. 일주일 내에 제때에 해결할 수 없는 문제는 각 부서, 그룹과 토론하여 계획을 세운다. 3. 제정된 계획에 따라 감독서가 발급되어 특정 부서에 이행되며 영업부와 구매부는 반드시 일주일 이내에 자신의 피드백을 제공해야 합니다. 4. 초저가 판촉 상품의 경우 협상가가 판촉 계약을 입력하고 협상 관리자가 확인한 후 판매 부서에서 상품의 높은 판매를 보장하기 위해 충분한 공급원을 준비하도록 권장합니다. 5. 판매순위에 따르면 영업부는 매월 구매부에 단종 아이템을 제시하고 협상대표는 시장조절을 통해 일주일 이내에 같은 범주의 대체상품을 찾았다. 6. 영업부든 구매부든 모든 아이템을 아끼고 손실을 줄이고 반품시 불필요한 번거로움을 줄여야 합니다. 회사와 공급자의 이익이 상호 이익이기 때문입니다. 7. 서로 배우고, 성실하게 교류하며, 회사 경영 관리의 기술 수준을 높이다. 상품유통업체로서 구매고리를 통제하는 것은 경영계획을 실현하는 중요한 수단이며, 구매고리를 통제하는 것은 상품유통의 출발점과 원천을 통제하는 것과 같다. 첫째, 조달 통제의 목표 조달 통제의 목표는 무엇입니까? 이것은 각 슈퍼마켓 체인 회사가 먼저 확정해야 하는 것이다. 구매 계획 통제 구매 계획은 업무 목표 달성의 기초이다. 따라서 구매 계획 수립시 경영 목표, 시장 점유율, 수익성, 수익성을 통제하기 위해 (L) 구매 계획 수립은 소류 상품으로 세분화되어야 하며, 특히 중요한 상품의 계획 구매량도 소류로 옮겨야 한다. 구매 계획의 목적은 대상 고객의 요구에 더 잘 맞도록 상품의 구조를 통제하는 것입니다. 이와 동시에 구매 계획의 작은 분류 분석은 구매 업무 인력의 업무 활동에 대한 범위와 제약을 제공합니다. (2) 판촉 계획을 구매 계획의 일부로 사용하는 경우, 공급자와 연간 구매 계약을 체결하기 전에 다음 연도의 제품 판촉 계획과 시나리오를 공급자에게 제공해야 합니다. 체인 기업의 프로모션은 실제로 공급자 제품에 대한 판촉 동원 및 판촉 조합이라는 점을 인식해야 합니다. 또한 공급업체는 다음 해의 신제품 출시 및 출시 마케팅 프로그램을 신제품 개발 프로그램의 일부로 제공해야 한다는 점도 인식해야 합니다. 둘째, 조달 평가 지표 시스템의 조달 통제에는 구매 계획 통제뿐만 아니라 공급자와의 거래에 대한 제도 계획 (공급자 문서), 구매 조직 및 구매 절차 통제도 포함됩니다. 그러나 일상적인 구체적 조달 업무 활동에서도 구매인원을 평가하는 지표 체계를 구축하여 구매를 상세히 통제해야 한다. 조달 평가 지표 시스템은 일반적으로 다음 지표로 구성 될 수 있습니다. L, 판매 지표. 판매 지표는 인간 상품 지표, 중류 상품 지표, 소류 상품 지표 및 일부 특수한 단일 상품 지표로 세분화해야 한다. 서로 다른 비즈니스 모델의 상품 판매 특성에 따라 분류된 상품 판매 지표의 비례 값을 정해야 한다. 2. 상품 구조 지표. 상품구조지수는 상업형식의 특징과 목표 고객의 요구를 충족시키는 평가 지표입니다. 예를 들어 일부 편의점 체인사의 상품 구조에 따르면 편의점 형식의 특징을 나타내는 편의점 상품의 8%, 회사 소유의 브랜드 상품의 2%, 기타 상품의 80% 에 불과하다. 이런 상품 구조를 바꾸기 위해서는 지표에서 편의상품과 자사 상품의 비중을 늘리고 심사해야 하며, 지표의 제정과 심사를 통해 두 가지 효과를 동시에 얻을 수 있다. 첫째, 경영하는 상품 중 상업형식의 특징이 더욱 두드러진다. 둘째, 이윤이 높은 자사 브랜드 상품의 비율이 증가하여 경쟁력과 수익성을 높였다. 3. 매출 총이익 지수. 마트 품종 정가의 특징에 따르면 마진 지표는 먼저 종합 마진 지표를 확정하는 것이다. 이 지표의 요구는 슈퍼마켓 형식의 특징을 반영하고, 마진지표를 통제한 다음 종합마진지표를 분해하고, 다양한 범주의 상품에 대한 마진지표를 개발하고 평가하는 것이다. 매출 총이익 지표는 구매인에 대한 심사의 출발점으로 주문 수량을 합리적으로 통제함으로써 이윤이 낮은 상품의 구매원들이 상품의 회전을 가속화하고, 매출 총이익을 확대하고, 공급자와의 협상을 통해 공급자가 준' 할인율' 을 높이고, 매출 규모를 확대하는 것이다. 높은 마진율 상품의 구매인에게는 브랜드 구조를 최적화하고 브랜드 상품의 판매량을 높이거나 프로모션을 통해 마진율을 높일 것을 촉구해야 한다. 슈퍼마켓 마진율을 높이는 중요한 방법 중 하나는 프로모션을 통해 판매량을 늘리는 것이다. 그리고 공급자로부터 마진율을 높일 수 있는' 할인율' 을 얻는다. 4, 재고 회전율 일수 지표. 이 지표는 주로 배송센터와 매장 재고 상품의 평균 회전일수를 평가하는 것이다. 이 지표를 통해 구매인이 재고를 합리적으로 통제할 수 있는지 여부를 검사하고 점포 상품의 마케팅 상황에 따라 주문 수량을 결정할 수 있다. 5, 상점 주문 상품 위치 지수. 이 지표는 일반적으로 98% 이하일 수 없으며 100% 가 가장 좋습니다. 이 지표는 매장이 본사 배송센터에 주문한 상품과 배송센터에서 배송할 수 있는 상품 간의 인터페이스 비율을 고찰한다. 본부의 다른 부서 업무요소나 특수한 원인을 제거한 후 이 지표 평가는 주로 상품 구매인원에 실시된다. 위치율이 낮다는 것은 매장의 품절률이 높다는 것을 의미하므로 반드시 엄격하게 심사해야 한다. 6, 상품 판매율 분배 지표. 문점의 제품 구조, 배치, 진열 수량은 모두 구매 업무 부서에서 제정한다. 매장으로 배달되는 상품 판매율이 목표에 미치지 못하면 제품 구조, 레이아웃, 진열 수량이 불합리할 수 있습니다. 본사 자동 배송을 실시하는 일부 회사들의 경우 배송상품 판매율이 낮으면 상품의 최대 최소 전시 수량의 상한과 하한이 합리적인지 여부도 관련될 수 있다. 7, 상품 유효 판매 발생률 지표. 슈퍼마켓 시장에서는 일부 상품의 회전율이 낮지만 소비자의 일회성 구매와 선택적 수요를 충족시키기 위해 준비해야 하지만 재고 준비가 불합리하면 손실이 크다. 상품의 유효 판매 발생률은 서류상품 (서류카탈로그) 이 문점 POS 기계에 대한 판매 발생률을 평가하는 것이다. 일정 발생률보다 낮으면 일부 상품 준비품이 유효하지 않다는 뜻입니다. 카탈로그에서 삭제하여 정리해야 합니다. 8, 신제품 소개율 지수. 각기 다른 형식의 슈퍼마켓의 경쟁력을 확보하기 위해서는 상품 경영 구조를 조정하고 혁신해야 한다. 신상품 도입률이라는 지표는 구매자의 혁신 능력과 신공급 업체, 신상품의 개발 능력을 평가하기 위한 것이다. 이 색인은 일반적으로 다른 형식에 따라 별도로 설계할 수 있다. 예를 들어 편의점 고객은 새로운 소비 트렌드의 창조자이자 추종자이며, 신상품 도입은 크며 보통 1 년에 6O-7O% 에 이른다. 1 년의 도입 비율이 확정되면 매달 집행해야 하고, 다음 달에 완성하지 못하면 반드시 보충해야 한다. 예를 들어 1997 년 신상품 도입률은 60% 였다. 매달 5% 입니다. 그 달에 3% 를 완성하면 다음 달에 7% 에 도달해야 한다. 9, 상품 탈락률 지표. 점두 면적이 제한되어 있어 구조를 지속적으로 업데이트해야 하고, 심사 지표에 따라 새 상품을 내놓을 때 상품 탈락률 지표를 개발해야 한다. 일반 탈락률 지수는 신품 도입률 지수보다 10% 가량 낮았다. 즉 매달 1% 정도 낮았다. 10, 채널 이익 지수. 체인업체들은 공급자에게 일정 채널 요금을 청구하는 것이 합리적이라면 허용되지만, 일정 한도를 초과해서는 안 되고, 상공관계를 파괴하고, 체인경영의 올바른 방향에서 벗어나서는 안 된다. 객관적으로 볼 때 슈퍼마켓 간 가격 경쟁으로 상품의 매출 총이익률이 점점 낮아지고 있으며 운영비를 소화한 뒤 이윤이 0 이 되는 것도 불가능한 것은 아니다. 그 결과, 채널 이윤이 일부 슈퍼마켓 체인사의 주요 이윤원이 되었는데, 이는 일부 슈퍼마켓의 경쟁이 치열한 지역에서 발생한다. 일반 채널 이익은 입장료, 선반 비용, 특별 선반 비용, 판촉 비용 등으로 나타낼 수 있습니다. 구매인이 심사한 채널 이익 지표는 전체 심사 지표 체계에서 너무 많은 비중을 차지해서는 안 된다. 그렇지 않으면 방향에 편차가 있을 수 있으며, 채널 이익 지표는 입고 계약 및 거래 조건에 더 많이 반영되어야 합니다. 6 구매 가격 전략 1 운영 규모 전략과는 다른 운영 규모 (점두 면적, 상품 수량) 에 따라 매출 총이익 공간이 다릅니다. 이는 운영 패턴과 투입된 양에 따라 결정됩니다. 예를 들어 마트 면적은 3000 여 평이고, 물품 15000 여 평, 정가 총금리가 높아 14 부터 25% 까지 다양하다. 하지만 할인창고에서는 점포 면적이 5000~ 15000 평방미터로 상품 수량이 슈퍼마켓보다 적고 정가 총이익률이 낮아 6% ~ 9% 가 다양하다. 2. 지방에 따라 도시, 소비 수준에 따라 매출 총이익 공간의 크기가 다르므로 일률적으로 논할 수 없습니다. 소비자의 수입, 지출 수준, 인구 밀도, 소비 습관 등 이 지역의 가격에 영향을 미치는 다양한 요소들을 종합하여 자신의 가격 수준을 결정해야 한다. 또한 시장 공간의 크기, 시장의 성숙도, 경쟁 환경의 우열, 시장의 개방성 또는 폐쇄도는 모두 가격 제정에 영향을 미친다. 예를 들어, 농촌 시장은 생산성과 교통 조건으로 인해 폐쇄적인 시장이며, 가격은 외부의 간섭을 거의 받지 않는다. 3. 상품의 민감성 전략 소비자의 상품에 대한 민감도는 가격의 변화와 마진율의 높낮이를 결정한다. 덜 민감한 상품 (냉동수산물, 건화물) 가격과 매출 총이익이 높다. 민감한 상품 (고기, 계란, 요리) 가격과 마진이 낮다. 4. 회사의 저가의 이미지 전략을 수립합니다. 신선할 뿐만 아니라 음식과 백화점도 사용합니다. 정기 프로모션을 통해 경쟁사의 가격 수준보다 약간 낮고 민감한 상품의 가격을 낮추는 등. , 소비자의 마음 속에 전반적인 저가의 인상을 세웠다. 주기적으로 강화되어 구매 욕구를 자극하고 판매량을 늘리는 동시에 높은 마진제품의 판매를 촉진하여 이윤을 얻는다. 5. 회사의 마진율 전략회사는 자신의 발전 방향, 전략, 비용, 비용, 과거 판매 상황에 대한 분석 및 자신의 판매 예측에 따라 종합 마진율 요구를 제정한다. 각 구매 범주에 대한 가격책정 기준 및 목표 태스크로 다른 구매 범주에 지정됩니다. 6. 판촉 전략으로 회사의 매출 총이익 지표를 가격 지침으로 사용합니다. 가격 인상+매출 총이익 지표가 회사의 판매 가격과 같고, 가격 체계도 판촉 방안에 맞춰야 합니다. 가격 인하는 매출 총이익 손실과 같지 않다. 신선한 가격의 핵심은 양으로 이윤을 얻는 것이다.