영가의 가장 맛있는 요리
영가: 가장 아름다운 시골, 가장 맛있는 토란.
영가현은 중국 저장성 온주시 하하의 현으로 저장남 농촌 관광의 인기 목적지이다. 이 아름다운 곳에는 군침이 도는 토란이라는 특별한 요리가 있다. 이 요리는 영가의 전통 음식 중의 하나이다. 그것은 맛있을 뿐만 아니라 색향도 모두 갖추고 있다. 이것은 현지인들이 가장 좋아하는 음식이다.
토란은 토란, 찹쌀가루, 코코넛 설탕 등으로 만든 전통 간식입니다. 제작 방법이 독특하고 맛이 풍부하며 영양이 풍부하다. 토란의 청달함과 코코넛 설탕의 진한 맛이 어우러져 뒷맛이 무궁무진하다. 토란을 만들려면 토란을 작은 덩어리로 썰어 쪄서 반죽을 만들고 설탕과 코코넛설탕을 넣고 찹쌀가루를 넣어야 한다. 전체 제작 과정은 수작업, 인내, 기교가 필요하기 때문에 토란을 맛볼 때마다 얻기 어려운 즐거움이다.
영가 촌민숙에서 가장 맛있는 토란도 없어서는 안 될 음식 중 하나이다. 내가 이 아름다운 곳에 올 때마다 나는 그 독특한 음식에 끌린다. 추운 겨울에 김이 모락모락 나는 토란 한 그릇을 들고 난방을 하든, 화창한 여름에 시원한 토란을 맛보든, 돌아오는 것을 잊게 할 것이다.