깨끗이 씻은 다시마, 당근, 백무, 표고버섯, 새우껍질을 냄비에 넣고, 큰불을 덮고 끓여 30~40 분 정도 끓인 뒤 일본 소스 3 큰술, 황주 2 큰술, 소금 적당량, 설탕을 조금 끓이면 국물이 완성된다 ~

소스 두 개 더 주세요. 특히 향기로워요 ~

1, 1 스푼 땅콩 기름+간장 2 스푼+1 스푼 굴 소스+적당량의 마늘+고수+파+파를 잘 섞는다.

2, 땅콩버터 한 숟가락+간장 두 숟가락+고추기름 한 숟가락+진식초 한 숟가락+설탕 적당량+고수+파, 잘 섞는다.

샤브샤브샤브를 끓이면서 관동으로 끓이면 관동으로 끓이면 삶을수록 맛있고, 끓이면 할수록 향기로워진다 ~