간장

신선한 오징어 2 마리

머스터드

청파

생강

신선한 오징어 찜 방법

오징어 내장 빨판을 꺼내서 깨끗이 씻어라. (오징어 속의 쌀을 씻지 마라. 이렇게 하면 좋은 것을 가져올 수 있다.) 내장 빨판을 살 때 사람을 불러서 수리해 주시면 됩니다. 오징어를 직접 조각으로 썰어 생강을 넣는다. 신선한 오징어를 찌는 단계 1

냄비에 끓인 물을 끓인 후 오징어를 5 분 정도 쪄서 파를 1 분 찌세요. 오징어 자체는 짜기 때문에 찌면 향을 넣지 않아도 된다.

신선한 오징어에 녹색 겨자를 곁들이면 맛이 아주 좋아요!