3 월 말 4 월 초에는 청도 현지의 고등어가 속속 출시될 것이다. 올해 사자구 고등어축제는 오는 4 월 8 일 오전 10 으로 노산구 사자구 거리 사무실 사자구 레저 광장에서 공식 개막된다. 4 월 40 만 킬로그램 안팎의 고등어가 상장될 것으로 예상되며, 노산어업상회는 사자구에 고등어 상표를 정식으로 등록하고, 동시에 위조코드를 만들어 4kg 을 줄 예정이다.

고등어, 일명 고등어는 고등어과, 척추동물, 어류 중 한 어류의 총칭, 일명 고등어이다. 옆면은 길고 평평하며 길이는 약 65,438+0 미터, 은회색의 어두운 줄무늬나 반점, 파도 모양의 옆선, 상하턱은 평평하고 날카로운 이가 있다.

고등어의 분포와 습성;

고등어는 중형 해양경제어류로, 늘 무리를 지어 장거리 번식을 하고, 성질이 사납고, 헤엄치는 속도가 빠르며, 늘 무리를 지어 작은 물고기 새우를 잡아먹으며 우리나라 연해에 분포한다. 고등어의 주요 어장은 저우산 연운항 산둥 남부 연해, 4-6 월은 봄홍수, 7- 10 은 가을홍수, 5-6 월은 어업금지기간이다. 고기잡이 방법은 유망과 유망이다.

자원이 풍부한 50 ~ 60 년대에는 5 ~ 6 월이 발해만 고등어를 잡기에 좋은 계절이었다. 해가 산 앞에서 그물을 만지고, 그물 부표가 10 여 리 뻗어 있다. 이튿날 아침부터, 왕왕 서너 마리의 물고기가 있는데, 무게는 서너 킬로그램이고 고등어는 사납다. 매년 6 월부터 6 월 중순까지, 그것은 늘 해안가의 얕은 물에서 헤엄치며 음식을 잡는다.

유선형의 외형, 매우 높은 수영 속도, 날카로운 이빨은 치타가 사냥감을 쫓는 것과 같고, 놀란 작은 물고기는 사방으로 달아나고, 자주 해안암초에 뛰어들어' 긋기' 하며 고등어가 사냥감을 향해 날아가는 장관을 놀라게 한다. 낚시꾼은 기뻐서 지치지 않고, 고등어도 시험삼아 암초 위와 가장자리에 미끼를 걸었다. 고등어는 체형이 커서 갈고리를 빨리 먹고 낚시감이 있다.