양파에 버섯을 볶다
원료: 신선한 표고버섯, 파, 홍고추, 식용유, 소금, 마늘, 닭고기, 녹말, 참기름.
연습 단계:
단계 1: 표고버섯은 불순물을 제거한 후 맑은 물로 깨끗이 씻는다.
두 번째 단계는 깨끗이 씻은 버섯을 각각 네 조각으로 자르는 것이다.
세 번째 단계에서는 양파와 홍고추를 각각 작은 조각으로 썰고 마늘은 슬라이스로 준비한다.
4 단계, 냄비 화재, 식용유 가열, 마늘볶음, 표고버섯을 넣고 볶아 즙을 낸다.
다섯 번째 단계는 양파와 붉은 고추를 넣고 볶는다.
6 단계에서는 적당량의 소금과 약간의 치킨을 넣어 골고루 섞는다.
7 단계, 녹말을 약간 넣고 참기름을 약간 붓고 잘 섞는다.