설날에 무엇을 먹으면 좋을까요?

설날에 다시마 무국을 먹는 것이 적당하다.

1. 무를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자른다. 1500 밀리리터의 물로 끓여 무, 다시마, 생강을 넣는다.

2. 물이 다시 굴러갈 때 무와 다시마가 익을 때까지 작은 불을 돌립니다. 마지막으로 거즈로 싸인 다른 약재를 넣고 15 분 동안 끓여주세요.

평론: 다시마에는 대량의 불포화지방산과 식이섬유가 함유되어 있다. 이수의 무로 끓이면 설날에 기름진 음식을 먹기에 특히 적합하다.