겨울에는 모두의 음식이 보통 고단백 고지방이다. 또 겨울에는 운동량이 적으면 봄에 간화 증상을 보일 수 있다. 그렇다면 봄에 어떤 음식을 먹으면 이런 상황을 개선할 수 있을까? 봄에 꿀과 식초를 많이 먹으면 이러한 상황을 효과적으로 개선할 수 있다는 조언을 해 드리겠습니다.

봄에 질투하면 살을 빼서 간을 보호할 수 있다.

식초의 성분은 주로 아세트산, 젖산, 사과산, 숙신산, 아미노산, 다양한 비타민으로 신체 피로를 크게 개선하고 노화 방지, 항암, 미용의 역할을 한다.

특히 봄철에는 감기 증상이 나타나면 식초 훈증으로 효과적인 예방 역할을 할 수 있다. 또 식초와 흑설탕을 복용하면 간질환도 치료할 수 있다.

말하자면, 식초에는 미용 다이어트 작용이 많이 있다. 또 식초로 콩과 땅콩을 담그면 고혈압을 예방하고 치료할 수 있다. 본초강목' 에 따르면 신장에 질병 문제가 생겼을 때 기체의 신진대사에 문제가 생기고 식초는 혈액의 산성도를 균형있게 조절하여 기체의 기능 안정을 조절하는 역할을 한다.

식초의 먹는 방법은 제각기 신경을 쓴다.

식초는 몸에 아주 좋은 점이 있지만, 식사에서 합리적인 배합에 주의하는 것이 좋습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)

주변에 독감이 있을 때 식초 훈증으로 해산물을 먹을 때 식초에 담근 살균을 하고, 피곤할 때 식초와 체내 젖산을 적당량 마시면 피로를 해소할 수 있다. 또 식사할 때 식초를 조금 먹으면 신체의 소화 기능을 향상시키는 데도 도움이 된다.

생활에서 흔히 볼 수 있는 식초를 제외하고 과일 식초는 과일의 정수이다. 이들은 주로 신선한 과일로 만들어졌으며, 먹을 때 모종을 뽑아 조장하는 이중작용을 한다. 그 성분의 아미노산과 유기산은 또한 신진대사를 촉진시켜 체내 콜레스테롤을 낮출 수 있다.

그러나 여기에는 주의가 필요하다. 과식초의 주성분은 식초다. 공복이나 과식할 경우 위에 어느 정도 자극을 줄 수 있다. 그래서 적당량 마시는 것이 좋습니다.

꿀을 자주 먹으면 간 기능을 개선할 수 있다.

봄에는 질투뿐만 아니라 꿀을 먹을 수 있다고 한다. 꿀은 노화 방지, 해열 해독, 촉촉한 작용이 있기 때문이다. 꿀을 자주 먹는 경우 혈관, 완하제, 저혈압에 좋은 치료 효과가 있다.

꿀은 또한 인체의 면역력을 크게 강화시켜 심혈관 질환에 좋은 예방 작용을 한다. 고혈압, 만성 간염, 간 기능이 좋지 않다면 조만간 꿀물을 마시는 것이 효과적이다.

어느 정도 식초와 꿀은 봄철 양생에서 큰 역할을 하지만, 나는 여전히 이곳에서 중의학 양생에서 모두 자신의 신체 상태에 따라 개선된다는 것을 상기시켜 드리고 싶다. 식초와 꿀에 알레르기가 있는 사람에게 일정한 조건이 있다면 이런 방법으로 조리하지 않는 것이 좋습니다.