1. 생굴: 일본 요리에서 흔히 볼 수 있는 맛으로 부드럽고 단백질과 비타민이 풍부합니다.

2. 생조개: 생조개, 생홍합, 생성게 등. , 신선하고 미네랄과 미량 원소가 풍부합니다.

사시미: 사시미 초밥과 같은 맛은 신선하고 부드럽습니다.

4. 생해태: 해태, 김 등. , 맛은 신선하고 부드럽습니다.

해산물을 날것으로 먹을 위험이 높다는 점에 유의해야 한다. 기생충이나 바이러스가 들어 있을 수 있기 때문에 엄격하게 소독하고 삶아 먹어야 한다. 안전한지 확실하지 않으면 먹지 않는 것이 좋습니다.