맛있는 반찬 레시피 모음
맛있는 반찬으로는 마늘 드레싱을 곁들인 다진 돼지고기, 토마토를 곁들인 참마 튀김, 마늘을 곁들인 다진 콩, 식초에 절인 감자, 생선맛 가지 등이 있다.
1. 마늘 스프레드를 곁들인 다진 돼지고기
마늘 스프레드를 곁들인 다진 돼지 고기는 밥이나 국수와 함께 먹으면 정말 맛있는 반찬입니다. 마늘을 깍둑썰기하고, 삼겹살을 잘게 다져 냄비에 기름을 두르고, 달콤한 면 소스를 한 숟가락 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 마늘을 넣고 볶아주세요. 센 불로 볶습니다. 굴 소스를 붓고 냄비에 1분간 볶으세요. 만들기도 쉽고 맛있습니다.
2. 토마토와 참마 볶음
토마토와 함께 참마를 볶는 방법은 참마의 껍질을 벗겨 얇게 썰고, 토마토는 껍질을 벗겨 큼직큼직하게 썬다. 작은 조각. 냄비에 기름을 두르고 마늘 정향을 넣고 향이 날 때까지 볶은 다음 참마 조각을 넣고 센 불로 볶은 다음 토마토를 넣고 수프에 볶은 다음 입맛에 맞게 소금을 적당량 추가하고 참마 조각이 부드러워질 때까지 기다립니다. 그리고 냄비에서 꺼낼 수 있어요. 토마토를 곁들인 참마 볶음은 맛있고 포만감이 넘치며 영양가도 풍부한 간편한 가정식 요리입니다.
3. 다진 마늘 콩
다진 마늘 콩도 밥과 잘 어울리는 아주 맛있는 집밥이에요. 긴 콩을 씻어서 큰 조각으로 자르고 물에 데친 다음 별도의 팬에 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶은 다음 녹색 콩을 넣고 2분간 볶습니다. 장식할 붉은 고추를 넣고 볶으면 1분 안에 완성됩니다.
4. 식초 감자 채썰기
식초 감자 채집 방법은 감자를 채썰어 찬물에 여러 번 헹구어 전분을 씻어내는 것입니다. 그리고 배수하십시오. 냄비에 기름을 두르고 센불로 가열한 후 사천고추를 넣고 향이 날 때까지 볶다가 사천고추를 꺼내고 말린 고추를 넣고 잠시 볶다가 고소한 향이 나면 바로 채 썬 감자를 넣고 볶습니다. 몇 번이나. 채 썬 감자가 투명해지면 백식초와 소금 적당량을 넣고 계속해서 빠르고 균일하게 볶습니다. 튀겨낸 후 접시에 담아 드셔도 좋습니다. 맛도 좋고 밥과도 잘 어울립니다.
5. 생선맛 가지
생선맛 가지는 부드럽고 찰진 맛이 나며 밥과 잘 어울리며 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다. 생선 맛 가지를 준비하는 방법은 비교적 간단합니다. 냄비에 기름을 붓고 호브 조각으로 자른 가지를 넣고 가지가 부드러워지고 작아질 때까지 볶습니다. 다른 냄비에 기름을 붓고 다진 생강, 다진 마늘, 픽시안 된장을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 동시에 준비해둔 가지를 넣고 볶습니다. 동시에 픽시안 된장, 백설탕, 발사믹 식초, 소금을 섞습니다. 간장, 전분, 물을 골고루 섞은 후 냄비에 붓고 국물이 걸쭉해질 때까지 계속 볶습니다.