성숙도가 좋은 두리안, 달콤하고 찹쌀할 수 있다. 만약 조심하지 않아 미성숙한 두리안을 샀다면, 그 과육은 왕왕 딱딱하고 떫어서 먹을 수 없다. 두리안의 성숙도를 알고 싶으면' 작은 행동' 을 통해 알 수 있다. 이 통통한' 늑대치봉' 은 빽빽한 뾰족한 가시로 덮여 있다. 인접한 두 개의 뾰족한 가시를 선택하고 손으로 뾰족한 끝을 잡고 약간 안쪽으로 압착합니다. 만약 그것들이 쉽다면 서로' 친해' 질 수 있어 두리안이 부드럽고 성숙하다는 것을 증명할 수 있다. 든든하고 도저히 잡을 수 없다면 두리안이 비교적 생생하다는 것을 증명할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 믿음명언)

팁 2: 크기를보세요.

열매의 크기와 외관 색상을 식별하여 두리안이 성숙한지 여부도 식별할 수 있다. 수박을 따는 원리처럼, 일반적으로 키가 큰 두리안 성숙도가 더 좋아질 것이다. 껍데기의 색깔을 보면 성숙한 두리안은 투명한 노란색이다. 청록색이 많아져서 아직 성숙하지 않았음을 증명하였다.

기술 3: 균열 정도를 보세요.

많은 사람들은 자연스럽게 입을 여는 두리안이 좋은 두리안이라고 생각하지만, 사실 항상 그런 것은 아니다. 이런 방법을 사용하기를 좋아한다면, 몇 가지 상황을 분별하는 데 주의해야 한다. 일반적으로 위의 "트릭 1" 과 "트릭 2" 두 가지 방법으로 테스트 한 두리안이 더 좋을 것입니다. 껍데기가 이미 찢어진 것을 선택하려는 경우, 균열이 크지 않은 것을 선택하는 것이 가장 좋다. 즉, 방금 금이 간 것이다. 열매가 이미 갈라지면 드러난 과육이 쉽게 오염되어 변질되기 때문이다. 성숙하고 갓 개업한 두리안을 선택한다면, 집에 돌아오자마자 즐기는 것이 가장 좋다. 오래 두지 마라, 그렇지 않으면 변질되기 쉽다.

팁 4: 냄새 맡음

구매 시 자연스럽게 열리는 두리안을 마음에 들면 껍데기 틈새를 통해 두리안 향기를 맡을 수 있다. 미성숙한 두리안은' 청미' 를 가지고 있는데, 즉 갓 자른 풀 냄새가 난다. 이런 두리안은 일반적으로 성숙하지 못하다. 성숙한 두리안 냄새가 짙고 향기로워 군침을 흘리게 하고, 자주 먹는 사람이 냄새를 맡으면 알 수 있다. 하지만 두리안 냄새가 나면 사지 마세요. 이 두리안은 틀림없이 망가졌을 것이다.

팁 5: 모양을 보세요.

두리안을 따낼 수 있는 또 다른 똑똑한 방법은 이' 막장' 바깥의 불룩한' 산꼭대기' 를 보는 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 부드럽고 가벼운' 구릉' 에서는 달콤한 과육이다. 산꼭대기가 많을수록 과육이 많아진다! 뾰족한 가시를 통해서도 골수의 양을 알 수 있다. 늑대치봉이 대부분 납작하고 큰 원뿔 이삭이 있다면 두리안 과육이 많고 성숙도가 좋다는 것을 증명한다. 반면에, 이삭이 대부분 뾰족하고 가늘다면 열매가 미성숙하다는 것을 증명할 수 있다. 외관을 볼 때 주의해야 할 점은 두리안의' 꼬리', 즉 과일 손잡이를 보는 것이다. 두툼하고 신선한' 꼬리' 는 영양이 풍부하고 품질이 신선하다는 것을 증명한다. 두리안을 고르는 또 다른' 지표' 다.

팁 6: 흔들어.

두리안 양쪽의 뾰족한 가시 사이의 움푹 패인 곳에 양손의 손가락을 조심스럽게 올려놓고 두리안을 살짝 들어 꼭 잡고 손으로 두리안을 가볍게 흔들었다. 안에 경미한 충돌 소리나 가벼운 소리가 나면 과육이 성숙되어 껍데기에서 벗어났다는 것을 증명할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 믿음명언) 이 두리안은 잘 익은 두리안이다.