골두탕은 어떻게 끓여야 맛있을까?

먼저 미지근한 물로 깨끗이 씻어라. 그런 다음 냄비에 적당량의 물을 넣으면 큰 불을 사용하는 것이 좋다. 국이 올라간 후에 국을 전부 부어라, 이렇게 하면 너의 수프는 틀림없이 하얗을 것이다. 둘째, 맑은 물을 넣고 끓인다. 요리를 할 때 생강과 식초 몇 방울이나 맥주를 조금 넣는다. 이렇게 끓인 수프는 맛있고 갈비도 잘 끓인다.

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