생강이라고도 하는 생강은 수분이 많고 섬유질이 적고 매운맛이 옅으며, 비위에 대한 자극은 생강 (건강) 보다 작다. 직접 비위를 먹는 데 쓰인다.

식초로 생강을 담그는 것은 일종의 양생 방법이다. 식초 생강은 위를 기르고, 다이어트를 하고, 탈모 방지, 만성병 방지, 인체의 양기를 높이는 역할을 한다.

원자재:

생강 한 조각 (생강이 가장 좋음) 과 쌀식초 한 병 또는 식초 한 병.

연습:

1, 생강 조각.

2. 생강을 항아리에 넣고 쌀식초나 식초를 붓는다.

3. 식초가 가득 찼어요. 생강은 하지 마세요.

4. 플라스틱 랩의 작은 조각을 가져다가 작은 조각으로 접습니다.

5. 접은 랩으로 병 입구를 감싸줍니다.

6. 뚜껑을 닫고 밀봉합니다. 냉장고에 넣어 일주일 후에 먹을 수 있어요.

먹는 방법:

매일 2-4 조각, 아침이 가장 좋고, 장기간 먹는 것이 가장 좋다.