호텔 경영시스템은 호텔의 각종 경영업무와 서비스 활동을 서면으로 규정한 것으로 호텔경영 강화의 기초이자 전 직원의 행동강령이자 호텔이 지켜야 할 필수적인 사항이다. 효과적인 비즈니스 활동을 수행합니다. 호텔 재산 관리 시스템, 호텔 직원 유니폼 관리 시스템, 호텔 직원 근무 태도 등을 포함한 규정이 거의 없습니다. 모든 관련 관리 규정은 호텔 관리 시스템에 작성되어 있습니다.

호텔 청소 요구 사항

호텔에는 건전한 위생 시스템이 갖추어져 있어야 하며 위생 관리를 담당하는 전담 인력이 있어야 합니다. 매장 외관과 주변 환경을 깔끔하고 아름답게 유지할 수 있으며, 바닥을 깨끗하게 유지하고, 쓰레기를 매일 치워줍니다. 매장에는 소독실이 있어야 하며, 공용 찻세트는 사용 후 세척 및 소독하여 표면이 매끄럽고 기름때, 물얼룩, 냄새가 없는지 확인해야 합니다.

손님별로 세면대, 발대야, 슬리퍼를 소독합니다. 침구는 투숙객마다 교체해 주셔야 하며, 장기 투숙객의 경우 침구가 깨끗하고 얼룩이 없도록 일주일에 한 번씩 교체해 주셔야 합니다. 객실 내 욕실의 세면대, 욕조, 변기를 매일 청소 및 소독하고 있습니다.