은종이 생선은 어떻게 만들어야 맛있나요?

재료

조미료

물고기 한 마리

조미료

정력

30 그램

붉은 양파

하나

마늘

50 그램

조천고추

적당량

두반장

50 그램

다진 양파

적당량

고수풀

적당량

백후추

적당량

요리주

적당량

해천간장

적당량

은종이로 생선을 굽는 방법

1.

나는 이번에 다보어를 샀다. 등을 깨끗이 씻고, 칼을 몇 개 썰고, 맛을 내고, 적당량의 양념주와 소금 10- 15 분을 넣는다.

2.

현두판은 먼저 잘게 썰어 기름솥에 넣고 끓인 다음 잘게 썬 생강과 마늘, 양파알을 넣고 볶는다. 그런 다음 적당량의 물을 넣고 끓여 간장과 후춧가루를 적당량 넣고 소금을 조금 넣는다. 불을 끄고 준비하다.

3.

방금 포장한 생선을 은종이로 잘 싸서 은종이를 골고루 닦고, 접은 은종이에 생선을 넣고, 비점솥에 넣고, 미리 기름을 칠하고, 작은 불을 튀기고 10 ~ 15 분 동안 굽는 것을 잊지 마세요. 물고기의 크기에 따라 다릅니다. 이번에 다보어는 무게가 8 파운드에 불과하고 튀김 시간은 10 분입니다.

4.

이것은 생선 튀김입니다 ... 생선 국수. 그런 다음 은종이로 포장된 생선 조각을 냄비에 붓고, 이전에 준비한 소스를 붓고, 작은 불을 1 분 동안 끓인다.

5.

마지막으로 파, 고수, 익은 참깨를 뿌려 주세요! 맛이 아주 좋아요! ! ! 은종이가 없어도 괜찮아요. 냄비에 생선을 튀길 수 있어요! ! !

6.

그 검은색은 일종의 작은 곰팡이이다. 다음 식사에서 나는 안에 야채를 좀 넣을 수 있다. 이번에 집에 목이버섯이 있는 걸 보고 양념을 끓이면서 조금 끓였어요 ... 제가 직접 만든 생선구이입니다. 안심하세요! ! 좋아하는 학부모는 한번 해 볼 수 있다.

요리 노하우

내가 요리를 좋아하는 한, 나는 각종 맛있는 음식을 만들 것이다. 평소 자신의 입맛에 따라 양념을 얼마나 늘리거나 줄여서 정확한 기준이 없다. 요리를 좋아하는 사람들은 이 은종이로 구운 생선을 좋아하길 바란다.