밀가루 300 그램

요구르트 150 그램

설탕 50 그램

계란 1

버터 30 그램

효모 5g

소금 2g

요구르트 케이크 만드는 법

1. 원자재를 준비하고 무게를 재다.

2. 버터를 제외한 모든 것은 토스터에 넣고 소금과 설탕은 대각선으로 넣고 효모는 중간에 두고 토스터를 가동해 20 분 동안 반죽한다.

3. 버터를 넣고 40 분간 문지릅니다.

4. 팩을 제거하고 온도에 넣어 발효시킵니다.

5. 발효가 두 배로 크면 토스터를 작동시켜 반죽을 반죽 15 분 동안 배출한다.

6. 해안가에 놓고 8 등분으로 나누어 둥글게 빚고 랩으로 깨어라 15 분.

7. 반죽을 꺼내고 밀대로 원을 밀다.

8. 그것을 전기빵에 넣고 파이 버튼을 누르면 익힌다.

9. 게시됨

10. 속은 부드럽고 향기롭다.

핸드폰으로 이 요리를 보는 법

기교

나는 항상 일반 밀가루로 빵, 케이크, 과자를 만들었다. 밀가루의 수분 함량이 다르면 요구르트의 첨가량도 적절히 조정해야 한다. 전기 떡은 기름을 칠 필요가 없다, 그렇지 않으면 진한 요구르트 맛이 나지 않을 것이다.