미니 문어는 어떻게 만들어야 맛있나요?
문어조림:
양질의 문어 건조 (문어, 문어)
사양: 250g
가격: 1 1
먹는 법: 먼저 찬물로 깨끗이 씻은 후 부드러워지고 딱딱하지 않게 담그세요.
1. 삼겹살은 껍질을 벗기고, 문어는 깨끗이 씻고 (물에 담근다), 파 생강 슬라이스, 적당량, 양념주 한 숟가락;
2. 삼겹살은 물에 넣어 하얗게 될 때까지 삶아 물에 담근다.
3. 냄비를 다시 일으켜 기름과 문어를 넣고 볶지 말고 삼겹살, 파, 생강, 재료, 양념, 간장, 소금, 생선을 넣고 함께 끓인다.
4. 장어육이 잘 되어 있고, 푹 삶아서 맛이 신선하고, 단순 끓인 고기보다 훨씬 맛있어요.
고추장에 작은 문어를 볶는 방법
미니 문어 청소
냄비에 물을 조금 넣고 끓여서 문어를 끓는 물에 2 분 동안 넣는다.
수분을 조절하고 단면을 썰어 준비한다.
피망 슬라이스, 당근 슬라이스, 생강채, 양파, 마늘 슬라이스.
기름을 데우고 파, 생강, 마늘을 넣어 향을 터뜨리고 문어를 넣고 볶고 술, 설탕, 간장을 넣는다.
당근, 피망, 현두반장을 넣고 잠시 볶아 꺼내세요!
기교
미니 문어는 차갑기 때문에 사서 싸서 냉장고에 넣어 준비할 수 있습니다. 간장과 현두반장이 있기 때문에 소금을 넣지 마세요. 그렇지 않으면 짜요! 매운 것을 좋아하면 고추로 바꿀 수 있고, 현두반장도 고추장으로 바꿀 수 있습니다. 간단히 말해서, 매우 가정적인 요리입니다!