공기 프라이팬으로 닭고기를 튀기는 법
공기튀김 닭다리 튀김 방법은 무엇입니까?
성분 상세 정보
닭다리 2 개
강 1
십삼향 1g
양념주 1 숟가락
양파 1 부분
간장 1 숟가락
소금 2 그램
신선하고 맛있다
베이킹 프로세스
20 분은 시간이 걸립니다.
보통난이도
닭 다리를 굽는 단계 (공기 프라이팬 버전)
닭다리를 깨끗이 씻고 칼로 육질 끝에 칼을 몇 개 썰다. 양파와 생강을 썰다.
닭다리에 남은 재료를 30 분 동안 절인다.
닭다리를 꺼내 공기 프라이팬의 구운 바구니에 넣고 온도를 200 도 10 분으로 설정합니다.
시간이 다 되었으니 꺼내서 얼굴을 뒤집고 8 분을 설정하세요. 시간이 다 됐어요. 뒤집어서 2 분 정도 구워요.
꺼내서 먹다.
기교
고기가 많은 곳에서 닭다리를 몇 번 썰어 맛을 담그는 것이 더 편리하고 요리하기 쉽다. 기계의 온도에 따라 공기튀김의 온도와 시간을 설정해 주세요.
1, 닭날개튀김처럼 닭다리는 깨끗이 씻어야 하고, 조건이 있으면 잠시 담그는 것이 좋습니다.
2. 칼이나 가위로 닭다리에 구멍을 좀 잘라 맛을 더 좋게 한다.
3. 조미료를 넣어 닭다리를 담그세요. 더 맛있는 닭다리를 튀기기 위해 슈퍼마켓에 가서 올리언스 양념을 사서 닭다리를 담그면 된다.
4. 좀 더 담그는 게 좋을 것 같아요. 가능하다면 어느 날 밤 거품을 낼 수 있습니다. 이틀 후, 물에 담근 닭다리를 공기 프라이팬의 튀김 바구니에 붓는다.
5. 공기튀김 가동을 시작 15-20 분, 공기튀김 바구니를 꺼내고, 바구니에서 닭다리를 뒤집고, 같은 시간에 다시 뒤집는 등
6. 닭다리에 맛을 맞추기 위해 튀길 때 닭다리에 양념을 칠할 수 있습니다.
7. 여러 번 순환한 후 닭다리의 상황을 관찰한다. 닭다리가 이미 익었으면 먹을 수 있다.
공기 프라이팬의 이점
1, 맛과 진짜 튀김은 기본적으로 일치한다. 까다로운 학생들에게도 건강과 약간의 결함 맛을 따진다면, 나는 공기 프라이팬이 여전히 완전히 이길 수 있다고 믿는다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 건강명언)
2. 약 20 분 정도면 완성할 수 있습니다. 물론 재료의 두께에 따라 조정해야 합니다. 닭다리 전체와 닭갈비 튀김 시간 사이에 차이가 있을 거예요?
3. 공기튀김솥을 청소하기 전에 먼저 프라이팬을 식히세요. 탈착식 서랍 속의 음식 바구니는 프라이팬 기름에 끈적하지 않은 코팅이 있다. 공기 프라이팬에 접착되지 않은 코팅이 손상되지 않도록 금속 주방장이나 청소 도구를 사용하여 청소할 수 없습니다.
4. 제작 1-2 인분의 음식은 매우 편리해서 얼마나 많이 먹는지 볶는다. 진짜 튀김과는 달리 기름 한 솥을 사용했기 때문에 튀김이 많이 필요한데 바로 파괴하지 않으면 맛이 좋지 않아요.