모란쌀가루는 미얀마에서 가장 인기 있는 간식 중 하나로 풍부한 카레즙과 진한 쌀가루로 유명하다. 삶은 쌀국수에는 보통 구운 닭고기, 오리구이, 불고기가 곁들여져 있는데, 가리비로 만든 과자는 더욱 맛있다. 모란쌀가루를 먹으면 진한 맛을 맛볼 수 있을 뿐만 아니라 미얀마의 진한 문화적 분위기도 느낄 수 있어 시도해 볼 만하다.

멜란쌀가루의 요리 방법은 매우 독특하다. 일부 현지 음식점은 몇 시간 동안 끓여서 가공할 것이다. 이런 요리 방법은 쌀국수의 맛을 더욱 섬세하고 향기롭게 만들 수 있다. 모란쌀가루를 맛볼 때는 쌀가루, 고기, 떡을 도자기 접시에 넣고 풍부한 카레즙을 부어 골고루 섞는다. 이런 식법은 카레즙을 각종 식재료의 맛에 충분히 녹일 수 있어 기억에 남는다.

모란쌀가루는 미얀마에서 길거리 간식으로 여겨지며 현지에서 장사꾼들을 쉽게 찾아 판매한다. 번화한 도시에서는 일부 고급 식당에서도 이 간식을 메뉴에 나열해 독특한 맛으로 식객의 시선을 사로잡는다. 미얀마 여행을 간다면 이 음식을 꼭 먹어 보세요. 절대 실망하지 않을 거예요.