사오싱요리는 어떤 공략이 있나요?
안창고읍에 가서 맛있는 것을 찾다 1. 고진 관장
고진 밖에서 고진 내 관장까지 곳곳에서 볼 수 있고, 통일가격 10 원, 안돼! 창! 좋아! 시간! 관장기에는 장향, 오리지널 맛, 매운맛이 있다. 먹은 후에 장향이 제일 좋아요. 오리지널 맛이 짭짤해요. 다른 음식과 함께 복용하는 것이 가장 좋다. 그렇지 않으면 뿌리를 다 먹으면 혀가 매듭지어질 것이다.
가죽이 얇고 매끄럽고, 기름이 걸려 먹어도 느끼하지 않다. 네가 물릴 때, 너는 안의 연한 고기를 짜내고 껍질을 좀 찢을 것이다. 그런 부드럽고 매끄러운 느낌은 보통 기계 소시지만큼 지루하지 않다. 고기 끝, 거품, 줄무늬, 힘줄을 물어뜯을 수 있습니다. 여러 가지 맛이 이렇게 통일되어 있습니다. 서로 껴안을 수 있습니다. 그것이 너의 입에서 터져도 너는 나를 안아줄 것이고, 나는 서로를 가리지 않고 너를 끌 것이다. 바깥의 피부는 탄력이 있지만 물어뜯는 것은 어렵지 않다.
2. 라오안창훈툰
큰 귀뚜라미를 작은 귀뚜라미로 나누면, 나는 작은 귀뚜라미가 고기가 좀 더 많아 보이는 것 같아서, 나는 작은 것을 선택했다. 추운 겨울에 김이 모락모락 나는 훈툰 한 그릇이 와서 정말 편해요 ~
기다리는 시간이 매우 어렵다. 나는 문 앞에 앉아 뒤의 찬바람을 느꼈다. 내 발이 책상 아래에 서서 움직이지 않고, 내 몸이 몇 번이고 떨렸다. 다른 테이블로 둘러싸인 열기를 보니 질투가 난다.
일어나기가 어렵다. 우리는 그것에 대해 이야기하지 맙시다. 먼저 두 사람이 손을 뻗어 그릇을 잡고, 먼저 손끝을 해동한 다음 관절과 손끝을 비교해서 너의 그릇이 더 더운지 내 것인지 보자.
3. 참깨탕원
귀여운 참깨탕원을 두드렸고, 두 개의 작은 덩어리의 탕원이 파이프에서 짜냈다. 삽은 참깨로 덮인 철판에 굴러 들어가 숟가락으로 깨를 떠서 뒤집고 흔들고 뒹굴었다. 얼마 지나지 않아 흰 찹쌀덩어리에 참깨를 가득 뿌려 참깨로 변했다.
팁:
깨탕위안을 일찍 먹어라, 그렇지 않으면 시간이 오래 걸리면 함께 붙을 것이다.
4. 인창장원
고진 입구에 있는 현관교는 다리 끝까지 걸어가고, 현관 다리 반대편을 가로지르는 것은 유명한 인창장원이다. 그 작은 점포에 비해 청광서 연간부터 간장을 만들기 시작한 인창은 외관과 점유 면적을 보면 알 수 있다. 입구의 연마 도구, 정청 안의 간장, 부식유, 참깨소스 등 각종 양념이 언덕을 쌓은 뒤 뒤뜰 주위에는 수백 개의 장단이 호탕하게 늘어서 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언) 정상은 눈으로 덮여 있고, 멀리서 보면 하얀 만두 같다 ~
인창간장원에 불이 난 후 약간의 자부심을 느꼈다. 고진의 다른 작은 가게 주인에 비해 그들은 여전히 너와 빈곤에 대해 이야기하고 있다. 이곳의 종업원들은 그들이 너를 그리워하고 싶지 않다고 생각한다. 그들이 간장의 차이점을 물었을 때, 그들은 지체 없이 답을 기다렸다. 마지막으로, 지불이 이체되었을 때, 그들은 수취인이' 간장 여왕' 이라고 적힌 것을 발견했다. 오직 "황후, 좀 젊어서 너에게 어울려 ~" 라고 말할 수 밖에 없다.
노신의 고향에 가서 맛있는 음식을 찾다.
노신의 고향에 왔을 때, 나는' 황주 밀크티' 와' 황주 아이스크림' 을 자주 그리지 않았다. 사실, 나는 아이스크림을 더 좋아한다, 왜냐하면 황주 맛이 더 무겁기 때문이다. 여기 밀크티는 황주를 첨가할 수 없습니다. 품위를 위한 것이지만, 나는 여전히 우리 같은 술주정뱅이들에게 불만이 있다.
팁:
영업시간: 월요일부터 일요일까지 08: 30 부터 18: 30 까지.
주소 정보: 노신고리 노신중로 황술집.
2. 고령자의 크림 등반
그림 _ Xuan 이 나왔는데, 다음 역은 내가 전에 들어본 고부인의 서리가 기어올라 낡은 골목의 허름한 작은 가게에 숨어 있었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언)
크림 팬-사오싱은 팬샤오라는 수입 간식을 가지고 있는데, 그 기원은 광서 29 년 (1903), 사오싱 푸강 병원 (사오싱 제 2 병원의 전신) 의 한 유럽 선교사가 휴일에 고향을 그리워하기 때문에 사오싱의 옛 요리사에게 그의 해에 따라 집에서 이런 독특함을 개발하도록 요청했다 독특한 맛과 스타일로 지금까지 전해져 왔습니다.
판소' 라는 단어는 음역에서 유래한 것으로, 다른 곳의 사람들은 그것을 거의 알지 못하지만, 사오싱인들은 그것에 대해 강한 감정을 가지고 있다. 전통적인' 덩굴' 은 집 안의 식재료, 계란, 잡곡, 과일 과육 등으로 만들어졌다. 그것은 특별한 공예로 만들어졌으며, 어떤 첨가물도 함유하지 않고 영양이 풍부하며 바삭하고 맛있다.
껍데기는 바삭한 생강당으로 한 입 깨물면 깨진다. 그것이 낭랑한 상구를 준비하기 전에, 사장은 특별히 나에게 카메라를 내 뒤에 숨기라고 말했다. "시럽이 흘러나오는데, 역시 첫 입이 턱을 따라 흘러내리는데, 달콤하고 느끼하지 않다. 반면 청량한 쾌감이 있다. 크림의 섬세한 식감은 바삭하고 시원하며, 리듬이 쾌활한 경무곡이 입에서 열린다.
팁:
영업시간: 월요일부터 일요일까지 10:00~ 19:00.
주소 정보: 신남로 608 호입니다.
창교직장에 가서 맛있는 것을 찾다 1. 옥룡정.
한 가게의 프런트가 찜통 주위를 둘러쌌는데, 우리는 메뉴를 한 번 보았는데,' 황주 찜통' 이라는 두 글자가 눈앞에 밝자 없어졌다! 쪄서 익은 가죽 가방은 근육감으로 가득 차 있다. 작은 구석을 깨물고, 먼저 안에 있는 국을 한 모금 마시고, 그 안에 있는 고기알 한 무리를 희롱한다. 입맞춤만 하고 씹지 않고 국이 그렇게 뜨겁지 않을 때 한 입 물어요. 응! 편하고, Q 는 연하고 짜며, 막걸리와 단맛을 가지고 있습니다. 백초와 간장을 넣으면 더 맛있다. 나는 단지 내가 우리 하나를 주문한 것이 싫고, 뒤에 있는 물건에 입맛을 남겨야 한다.
팁:
영업시간: 월요일부터 금요일까지: 10:30~ 13:30,16: 30 ~ 20: 30; 토요일부터 일요일까지 10: 30 ~ 14: 00, 16: 30 ~ 2 1: 00
주소 정보: 창교 직가 1 12 호.
2. shengzhou 특별 간식
두부 떡밥: 두부찌개와 함께 상에 올리세요. 우선, 두 사람은 끊임없이 국을 마신다. 두부는 부드럽고 매끄럽지만 깨지지 않는다. 또한, 좋은 국물이 목구멍에 주입될 때 매우 매끄럽고 걸쭉하며, 맛이 Xi 에 가까운 후라탕입니다. 떡은 가늘게 썰어 뻣뻣하지 않고 더 끈적하고 부드러워 치아와 잘 어울린다 ~
계란 구운 만두: 철판 끝에서, 만두는 계란에, 계란은 양파에 연결되어 있다. 우리는 모두 계란 스크램블의 좋은 사람이다. 나는 만두로 계란 반 접시를 찢을 수 있기를 바란다. 기름이 거품이 나는 것처럼 보이지만 느끼하지는 않다. 계란이 포인트지만 만두는 잠시 볶을 수 있다.
팁:
영업시간: 월요일부터 일요일까지 07: 00 ~ 20: 00.
주소 정보: 부항가 190 번지.
3. 취두부 노점
작은 나무가 입구에서 신호를 보내고 있다.
캔버스 끝에는 창교 곧은 거리 주방에 숨어 있는 취두부 노점이 있다. 이 노인은 보통 거실에 앉아서 텔레비전을 본다. 손님이 오자 그는 주방에 가서 취두부를 볶았다. 준비한 두부, 떡, 무떡, 각종 딥 소스가 난로 위에 있습니다. 손님들이 주방에서 기다리며 둘러앉아 간절히 기대하고 있다. 이것도 멋진 경험이다.