찹쌀가루는 탕위안을 만드는 것 외에 무엇을 할 수 있습니까? 어떻게 된 거야?
찹쌀가루는 각종 맛있는 음식을 만들 수 있다. 찹쌀떡, 찹쌀콩롤, 찹쌀완자를 만드는 방법이 있습니다.
첫 번째: 흑설탕
1. 찹쌀가루에 설탕물을 넣어 찹쌀가루를 만들어 냄비에 찜 15 분 정도 넣고 식히세요.
2. 쪄서 익힌 바찬을 덩어리로 썰어 기름솥에 넣고 황금색으로 튀긴 다음 꺼낸다.
3. 콩은 설탕을 넣고 잘 저어 볶은 떡에 싸서 흑설탕물을 뿌린다.
두 번째: 찹쌀떡
1. 찹쌀가루에 계란, 설탕, 검은 참깨, 우유를 넣어 마른 밀가루가 없을 때까지 섞는다.
2. 냄비에 기름을 칠하고 반죽을 붓고 양면이 황금색으로 튀겨요.
3. 나머지 식재료에 대해 앞의 단계를 반복하여 찹쌀떡을 굽습니다.
세 번째: 찹쌀 팥롤
1. 찹쌀가루에 전분, 설탕, 물, 샐러드유를 넣고 반죽하여 냄비에 20 분간 쪄요.
2. 솥에서 나온 후 직사각형으로 굴려 도마에 코코넛을 뿌린 다음 찹쌀선에 팥모래를 깔았다.
3. 찹쌀가루를 말아서 얇게 썰어 코코넛 밀크를 뿌리면 찹쌀콩팥말이 완성됩니다.
네 번째: 탕원.
1. 땅콩과 참깨를 익혀 라드와 설탕을 넣고 조리기로 부수고 접시에 담아 냉장고에 넣어 준비한다.
2. 찹쌀실을 스트립으로 구겨 식재료를 분리하고 원을 문지른 후 랩으로 덮어서 준비한다.
3. 찹쌀가루를 만두피로 빚고 참깨설탕으로 싸서 둥글게 빚고 냄비에 넣어 익힙니다.