찐빵을 볶는 것은 하남에서 흔히 볼 수 있는 간식이다. 우리는 분식이 하남의 주요 간식이라는 것을 안다. 우리는 분식을 먹을 때 많은 무늬를 먹을 수 있다고 말할 수 있다. 예를 들어, 튀긴 찐빵이 그 중 하나이다. 우리는 항상 볶음면, 계란볶음밥 등을 들었다. 우리는 튀김 찐빵에 대해 거의 들어 본 적이 없고, 다 만든 후에도 아주 맛있다. 집에 만터우가 남아 있다면, 이때 우리는 튀김 만터우를 만들 수 있고, 방법도 비교적 간단하다. 우리는 계란 만두, 소금, 소금만 준비하면 된다. 찐빵은 작은 덩어리로 썰어 계란액을 찍어 냄비에 넣고 파를 넣고 바깥의 황금색으로 볶아 익힐 수 있다. 이것은 매우 간단합니다.

맛있는 튀김 만두

재료: 계란 2 개,/Kloc-0 개 찐빵, 소금, 파꽃.

작업 방법

1. 계란 두 개를 해체하고 계란액에 소금을 넣고 닭정을 골고루 섞은 다음 찐빵을 작은 조각으로 썰어 계란액에 잘 걸어주세요.

2. 파를 썰어 준비한다. 기름이 뜨거울 때 파를 넣고 향을 볶은 다음 계란액의 찐빵을 넣고 찐빵이 황금색으로 변해 살짝 타서 불을 끄세요! 아주 간단합니다! 맛있어요 ~

레이링 튀김 찐빵

식재료: 1 만두, 1 계란 1 개, 표고버섯 3 개, 1 뿌리샐러리, 다진 고기 반 그릇, 마늘 반 그릇, 말린 고추 반 그릇, 상추 몇 조각, 소금

작업 방법

1 .. 계란을 깨뜨리고 설탕을 조금 넣는다. 찐빵은 작은 덩어리로 썰어 계란액을 감쌌다.

2. 기름이 뜨거워지면 계란액을 감싸고 있는 찐빵을 기름에 넣어 튀겨요.

3. 만터우가 누렇게 될 때 후춧가루 반 그릇을 붓고 찐빵이 누렇게 될 때까지 볶는다.

4. 따로 냄비에 기름을 조금 넣고 마늘 반 그릇과 두반장 한 스푼을 넣고 볶은 후 고기 반 그릇을 붓고 볶는다.

5. 잘게 썬 버섯과 샐러리를 붓고 함께 볶고 간장, 백주, 설탕을 조금 넣는다.

6. 마지막으로 물을 조금 넣고 천천히 끓여주세요. 음식이 빨리 익으면 찐빵과 상추를 붓고 빨리 볶는다.

기교

찐빵을 구울 때는 반드시 고추를 넣어야 하고, 고추는 더 향기롭다. 땅콩튀김도 넣을 수 있어요.

콩볶음만두

재료: 찐빵, cowpea

작업 방법

1, 찐빵 튀김.

2. 냄비에 처음 들어갈 때 큰 불로 튀기고 중간 불로 불을 돌려 작은 불로 천천히 튀겨주면 찐빵이 바삭바삭하고 부드러워져서 황금색으로 변할 때 냄비에서 준비될 수 있다.

3. cowpea 를 골라 양념을 넣고 볶고 찐빵을 넣고 고구마 가루와 양념주로 볶습니다.