길림성 장춘시 구대구 안다진의 한 식당에서 화재가 발생해 17 명이 사망한 것으로 알려졌다. 화재는 한 사천 음식점의 오븐에서 발생한 것으로 알려졌으며 구체적인 화재 원인은 현재 조사 중인 것으로 알려졌다. 업계 관계자들은 사고가 주로 식당의 불법 사용 화염과 관련이 있을 수 있다고 생각한다. 최근 몇 년 동안 중국 취사 산업은 급속히 발전했다. 그러나 외식업계에는 보통 자체 전문장소가 없기 때문에 경영과정에서 화재가 발생하면 많은 인명피해가 발생할 수 있다.

소방 설비 설정에 대한 구체적인 고려 사항

우리나라 법률은 작은 식당에 필요한 소방설비를 갖추어야 한다고 규정하고 있지만, 소방설비를 어떻게 설치하는가에 대해서는 구체적인 규정이 없다. 대부분의 작은 식당에는 소방 설비가 있습니까? 소화기? ,? 소방 호스? 간단한 소화전, 스프링클러 시스템 등. 동시에, 많은 식당들은 오래된 소방 설비를 사용하는데, 이것은 왕왕 소방 성능을 저하시킬 수 있다. 국가법규는 음식점 소방장비에 대한 요구가 있지만 명확한 표준 요건이 없기 때문에 많은 경영자들이 화재 예방과 처리에 대한 두려움 때문에 소방설비를 구성하려 하지 않는 경우가 많다. 이로 인해 대부분의 음식점이 존재하게 되는 것일까? (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 음식명언) 건설 대신? ,? 준비하지 않으면 쓰나요? 현상.

외식업계가 돌발 사고를 피하는 방법

돌발 사고에서는 소방안전의식이 약하다는 것 외에도 일부 음식점 경영자들은 비용을 절약하거나 작은 이익을 탐내기 위해 화염을 불법으로 사용했으며, 화재가 발생할 때도 있었다. 예를 들어, 일부 호텔 주인은 직원 바비큐를 위해 주방을 설립합니다. 일부 음식점들이 경영 부실로 도산이 심한 경우는 드물지 않다. 이런 장소는 일단 화재가 발생하면 고객에게 큰 손실을 초래할 수 있다. 따라서 취사 업체는 화재 안전 의식과 능력을 향상시키고 화재 사고를 효과적으로 예방하기 위한 효과적인 조치를 취해야 한다. 또한 외식업계의 소방안전조치 시행에 주의를 기울여야 하며, 일단 문제가 발견되면 그에 상응하는 해결 조치를 취하여 제때에 숨겨진 위험을 없애야 한다. 위 내용이 외식경영자에게 경종을 울리며 경계라고 불리길 바랍니다.