질문 1: 아침식사 가게를 오픈할 때 주의해야 할 점은 무엇인가요? 특히 지역 주민들에게 영양가 있고 합리적인 아침 식사를 제공하기 위해서는 아침 식사 가게의 위치가 대규모 주거 지역에 위치해야 합니까? , 지역사회 내 테이크아웃 서비스 개발을 촉진합니다. 영양가 있는 아침식사인 만큼 '영양'이라는 단어에 집중해야 한다. 비즈니스 유형의 주식은 빵에 우유, 두유, 주스를 곁들일 뿐만 아니라 사과, 바나나, 오렌지, 토마토와 같은 제철 신선한 과일과 야채를 제공할 수 있습니다. 일반적으로 사람들은 아침 식사로 과일을 먹는 것에 익숙하지 않지만 전문가들은 과일을 아침과 식사 전에 섭취하는 과학적인 방법을 통해 영양의 균형을 맞추고 흡수하기 쉽도록 제안합니다.

왕 씨는 유흥업소의 현장 감독으로 밤늦게까지 일하는 경우가 많다. 매일 아침 극도로 졸렸음에도 불구하고 일어나서 남편과 아들을 위해 아침 식사를 준비해야 했습니다. 밖에 있는 아침식사 노점에서 먹는 아침식사가 정말 비위생적이고 안전하지 못하다고 하더군요. 게다가 전통적인 아침식사의 영양학적 구조도 불합리하고, 아들이 성장하고 있어서 오히려 잠을 방해하고 가족들을 위해 아침식사를 직접 만들어 먹는다고 하더군요. 이런 관점에서 보면 영양가득한 아침식사 배달업체를 오픈하려면 해야 할 일이 많다.

매장은 특히 지역사회 주민들에게 영양가 있고 합리적인 아침 식사를 제공하고 지역사회 내 테이크아웃 서비스 개발을 촉진하기 위해 대규모 주거 지역에 위치하고 있습니다. 영양가 있는 아침식사인 만큼 '영양'이라는 단어에 집중해야 한다. 비즈니스 유형의 주식은 빵과 우유, 두유, 주스, 그리고 사과, 바나나, 오렌지, 토마토 등과 같은 신선한 제철 과일 및 채소를 제공할 수 있습니다. 일반적으로 사람들은 아침 식사로 과일을 먹는 것에 익숙하지 않지만 전문가들은 과일을 아침과 식사 전에 섭취하는 과학적인 방법을 통해 영양의 균형을 맞추고 흡수하기 쉽도록 제안합니다. 많은 사람들이 튀긴 반죽과 매운 수프를 먹는 데 익숙하며 맛이 한 번에 변하지 않는 것은 불가피합니다. 따라서 기장 죽, 만두, 계란 후라이 등 전통적인 아침 식사 종류를 선택할 수도 있습니다.

운영 중에는 고객이 마음대로 주문할 수도 있고 서양식 패스트푸드 방식을 배워 아침 식사 종류를 '빵+우유+사과', '찐빵+기장죽+튀김' 등 세트로 조합할 수도 있다. 계란", 이것은 고객이 선택하기에 편리한 매우 표준적인 패키지 모델입니다. 회사의 비즈니스 모델은 중앙 집중식 처리, 테이크아웃 주문을 위한 매장 설립, 집으로의 분산 배송 등의 비즈니스 모델을 채택할 수 있습니다.

아침 식사 스타일 디자인 팁:

1) 주식: 빵, 찐빵, 찐빵 또는 기타 패스트리

2) 주식이 아닌 음식: 피클 또는 기타 특별 반찬;

3) 음료: 아침 차, 커피, 우유, 죽 또는 기타 액체 식품

4) 아침 식사용 특별 도시락을 디자인하고 만듭니다. 주식, 비주식, 음료가 하나의 상자에 들어있어 편리합니다. 특급 배송 및 판매

5) 아침 식사 디자인은 지역별 다양한 맛과 건강한 식단을 기반으로 해야 합니다. 일반 대중 배급에 해당하며 가격이 너무 비싸서는 안 됩니다. 사업 규모가 클 경우 특급 배송비가 면제됩니다. 한 상자에 3위안으로 매일 10개 단위로 약 1,500명에게 아침 식사를 배달할 수 있다면 월 수입은 4,500위안이 되고 비용을 절반으로 줄여도 2,200위안 이상이 남게 됩니다.

투자 예산:

1. 수술실 장비에 대한 투자는 약 20,000위안입니다.

2. 총 25,000위안인 음식 배달 트럭 5대 구입;

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3. 수술실 사무실의 연간 임대료는 19,200위안입니다.

4. 수술실 사무실의 장식은 10,000위안입니다.

5. 광고 비용은 약 10,000위안입니다.

6. 사업 허가증, 건강 허가증 및 기타 서류 신청 비용은 약 3,000위안입니다.

7. 두 가지 전화 2,160위안

8. 기타 비용 1,000위안

9. 운전 자본금 20,000위안, 총 투자 자본 110,360위안; p> 소득 분석 :

1. 매장이 이제 막 영업을 시작했으며 거래량은 확실히 높지 않을 것입니다. 최소 주문 수량 기준으로 하루 1,000 인분, 표준 아침 식사는 2 위안입니다. 1회 제공량당 총 일일 수입은 2,000위안이며, 이는 월 60,000위안입니다.

2. 매장에서는 요리사, 제빵사, 영양 전문가, 비즈니스 관리자, 구매자, 잡역부 등을 모집해야 합니다. .

월급은 15,000위안, 월세는 1,600위안, 전화비는 한 달에 600위안, 수도세와 전기세는 1,200위안 정도, 음식 배달 트럭 연료비와 각종 비용은 총 2,000위안으로 추정되며, 원자재 구매액은 20,000위안입니다. 예상 비용은 1,600위안, 세금은 3,000위안, 총 월 비용은 45,000위안입니다.

3. 매장의 월 순이익은 60,000~45,000위안입니다. 15,000위안, 1년은 15,000×12개월 = 180,000위안이며 1년 이내에 추가 투자가 가능합니다. ...>>

질문 2: 아침식당을 오픈하려면 어떤 절차가 필요합니까? 10점 1. 부자여야 합니다

2. 면허 신청 절차를 원활하게 하려면 상공국, 환경 보호국 및 다양한 *** 부서의 사람들을 알아야 합니다

3. 아침밥 잘 만드시겠군요

4. 매장

5. 장식

오프닝 대박

7. 완료

질문 3: 아침가게(바오즈가게)를 오픈할 때 주의해야 할 점은 무엇인가요? Hailuo의 답변: 우선 우리가 매장을 오픈하려는 도시의 아침 식사 시장 전체의 상황을 이해해야 합니다. 더 구체적으로 알아보려면: 아침 식사 레스토랑(아침 식사 가판대 및 아침 식사 상점 포함)은 몇 개입니까? 사업 종류는 무엇입니까? 일일 매출액은 얼마입니까(관찰로 추정)? 아침식사에 대한 소비자의 소비력은 얼마나 됩니까? ...포괄적인 이해를 통해 아침식사 가게의 종류와 가격을 결정하는 데 도움이 될 것입니다. 주의 깊게 살펴보면 도심의 여러 지역에 아침식사 가게(노점)가 많이 있고, 각각이 시장을 점유하고 있다는 것을 알 수 있습니다. 길가, 직장 옆, 커뮤니티 입구에는 팬케이크와 튀김 반죽을 만들고 두유와 우유를 판매하는 작은 식당과 야외 아침 식사 노점상이 있습니다. 아침 식사의 질은 평범하지만 장사는 호황을 누리고 있습니다. 일반적으로 앞이 작은 아침식사 가게나 길가 노점이 많은 고객을 유치할 수 있는 이유는 저렴하고 편리하며 맛있을 뿐만 아니라 약간의 독특함도 가장 중요하기 때문입니다. 따라서 아침 식사 종류를 선택할 때는 특성을 고려해야 합니다. 기능을 활용하여 고객을 유지하고, 단골 고객을 확보하고, 신규 고객을 유치하세요. 2. 외관 선택. 전지역 아침식사 가게의 영업상황을 파악한 후, 아침식사 가게의 위치에 맞춰 점포를 선택합니다. 아침식사 가게는 사람의 흐름을 만족시켜야 한다. 가게를 선택하기 전에 먼저 사람의 흐름을 관찰하고 정확한 수치를 계산해야 한다. 가게를 여는 데 필요한 최소한의 인원 수를 계산할 수 있다. 소비하고, 수익성을 유지하려면 매출액을 얼마나 달성해야 하는지. 아침 식사 가게를 열 때 위치 선택은 매우 중요합니다. 일정한 유동 인구를 보장해야 하며 매장 임대료가 너무 높지 않아야 합니다. 다음 위치는 아침 식사 레스토랑에 이상적인 위치입니다. 1. 교통의 요지인 역 옆. 아침은 교통이 가장 혼잡한 시간으로, 출근을 서두르거나 길을 가는 사람들이 가장 많이 모이는 시간이다. 2. 공동 주택. 아침식사 식당은 아침 일찍 학교에 가는 학생들과 직장인들이 모두 안정적인 고객이다. 그리고 손님과 좋은 관계를 맺는 것도 쉽습니다. 커뮤니티에 매장을 열 때는 커뮤니티의 점유율과 인구에 주의를 기울여야 합니다. 3. 파머스 마켓. 아침식사는 야채를 사는 것과 마찬가지로 아침에 하는 일이기 때문에 시장에 아침식사 가게를 여는 사람들도 있고, 많은 주부들은 야채를 사서 시장 근처에서 먹거나 아침을 가족들에게 가져가는 것에 익숙합니다. 4. 자신의 능력을 이해하십시오. 많은 기업가들은 매장을 오픈하기 전에 자신의 역량에 대해 충분히 알지 못하며, 이는 매장 오픈의 지속불가능성으로 이어집니다. 역량에는 재무 역량과 특정 운영 역량이 포함됩니다. 아침 식사를 만드는 것은 매우 힘든 일입니다. 충분한 근면함이 필요하며, 사업 과정에 있어서도 유연해야 하며, 시기적절하게 조정하고 개선해야 합니다. 그래야만 차근차근 좋은 아침 식사 가게를 열 수 있습니다. 5. 깨끗하고 위생적이어서 고객을 유치합니다. 아침을 외식하는 사람들에게는 음식 위생이 가장 먼저 고려된다. 그러므로 우리는 언제 어디서나 매장을 깨끗하고 깔끔하게 유지하는 동시에 직원의 개인위생에도 주의를 기울여야 합니다. 동시에 음식의 질도 엉성해서는 안 됩니다. 또한 아침식사를 하는 사람들은 급하고 오래 기다리기를 원하지 않기 때문에 인력이 충분하고 조치가 신속해야 한다. 시간이 맞지 않으면 일부 고객은 놓아질 것입니다. 요컨대 아침 식사 시장 점유율은 매우 커서 대형 상점이든 작은 상점이든 노점이든 자신의 점유율을 차지할 수 있습니다. 아침식사 가게가 돈을 벌고 싶다면 자체 사업에 의존해 고객을 유치하는 것이 핵심이다.

질문 4: 아침식당을 오픈하려면 어떤 경험이 필요한가요? 아침 식사 장소를 열 때 일반적으로 주의해야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 1. 매장의 위치는 경쟁압력이 덜한 커뮤니티(주거지역)와 가까워야 합니다. 혼잡한 도로 구간(역).

학교 및 기타 일하는 사람들과 가까운 직장. 2. 아침 식사는 현지 입맛에 맞아야 합니다. 3. 경제와 건강 모두. 대중 소비를 충족시킬 수 있더라도 아침 식사도 건강하고 위생이 특히 중요합니다. 또한, 아침식사 가게의 위생도 매우 중요합니다. 매장 규모가 반드시 클 필요는 없습니다. 단골 손님과 적은 이익을 추구하지만 회전율이 빠른 소규모 사업장입니다. 따라서 서비스 태도, 식사 제공 효율성 등 일부 측면에도 주의를 기울여야 합니다.

질문 5: 아침식사 가게를 열 때 주의해야 할 사항은 무엇입니까? 주거 지역, 학교 및 기타 장소에서는 지역 사람들이 맛을 중시하는지 주의 깊게 살펴보십시오. , 수량 및 다양성

질문 6: 아침 식사 시작 위생 및 품질을 포함하여 매장에서 주의해야 할 사항

질문 7: 언제 주의해야 할 사항 아침식사 가게를 열었나요? 아침 식사 가게를 열 때 다음 두 가지 사항에 주의해야 합니다. 1. 아침 식사 시장은 규모가 크지만 아침 식사의 위생 상태에 항상 문제가 있으며, 특히 일부 스낵 노점에서는 더욱 그렇습니다. 그러므로 아침 식사를 운영할 때에는 위생에 주의해야 합니다. 위생에는 음식의 청결과 작업자의 개인위생이 포함됩니다. 개인의 의복은 깨끗하고 정돈되어 있어야 하며, 식기류는 깨끗이 닦고 소독해야 하며 손도 깔끔하게 정리되어 있어야 합니다. 돈을 받은 음식은 직접 만져서는 안 됩니다. 음식을 집을 때는 올바른 식품 위생 습관을 가지고 있어야 합니다. 2. 아침 7시나 8시는 아침식사 가게 영업이 가장 바쁜 시간입니다. 그러므로 서두르지 않도록 미리 준비하십시오. 위의 두 가지 사항에 주의해야 합니다. 이제 우리는 오전에만 장사를 하고 오후에는 다른 일을 하면 더 많은 돈을 벌 수 있습니다. 없이도 할 수 있습니다. 매장을 열 필요도 없고, 기술도 필요하지 않으며, 한 번 배우면 배울 수 있으며, 건설 시간은 하루에 한 번만 있어도 수백 위안을 벌 수 있습니다. 시간은 유동적이며 아침에 매장을 여는 시간을 지연시키지 않습니다.

질문 8: 아침식사 매장 오픈 시 입사 시 주의할 점은 무엇인가요? 아침 식사 장소를 열 때 일반적으로 주의해야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 1. 매장의 위치는 경쟁압력이 덜한 커뮤니티(주거지역)와 가까워야 합니다. 혼잡한 도로 구간(역). 학교 및 기타 일하는 사람들과 가까운 직장. 2. 아침 식사는 현지 입맛에 맞아야 합니다. 3. 경제와 건강 모두. 대중 소비를 충족시킬 수 있더라도 아침 식사도 건강하고 위생이 특히 중요합니다. 또한, 아침식사 가게의 위생도 매우 중요합니다. 매장 규모가 반드시 클 필요는 없습니다. 단골 손님과 적은 이익을 추구하지만 회전율이 빠른 소규모 사업장입니다. 시관의 유명 레스토랑은 주로 직영으로 운영되며 경험이 풍부합니다. 직접 가보시고 더 많은 정보를 얻으실 수 있기를 바랍니다.

질문 9: 독특한 아침식사 가게를 오픈할 때 주의해야 할 점은 무엇인가요? 위치 선택 문제는 매우 중요합니다. 요즘에는 아침 식사가 많아 잘못된 위치를 선택하면 매장에 매우 해로울 수 있습니다. Wei Xiaobao의 양면 튀김 빵도 위치 문제를 고려해야 합니다. .

질문 10: 아침식당을 오픈하려면 무엇을 준비해야 하나요? 주의할 점은 무엇입니까? 작은 아침 식사 가게를 열려면 공상국에 개인 사업자로 등록하면 됩니다.

첫 번째 단계는 신청서를 제출하는 것입니다. 구체적으로, 지원자 및 직원의 신분증 및 전문 자격 증명서, 자본 출자 금액, 이익 분배, 부채 인수 등의 사항에 대해 개별 파트너십 파트너가 체결한 서면 계약이 포함됩니다. 조력자 및 견습생과 체결한 파트너십 가입, 파트너십 종료 등, 개인 건강 및 생명 안전 관련 산업에 종사하는 견습생 및 도우미에 대한 보험 증서; 국가의 특별 규정 또는 관련 부서의 승인 문서 등

제출된 서류가 모두 완료된 후, 등록기관에서 관련 증명서를 확인하고, 모든 절차를 완료하면 '개별상업등록신청서'가 발급됩니다. 합격한 경우, 산업상무부는 승인일로부터 15일 이내에 신청서를 발급하며 영업일 기준 3일 이내에 승인이 이루어지고 사업 허가증이 발급됩니다.

아침식사 매장은 외식업에 속하기 때문에 개점 전 보건부의 승인을 받아야 하며, 직원은 보건부에서 발급한 '건강증명서'를 소지해야 한다. 해고된 근로자가 아침식사 가게를 열면 해고된 근로자가 자신의 사업을 시작할 수 있도록 면세, 소액 대출, 건강 및 전염병 예방(보건 증명서), 산업 및 상업 허가증 등 선양시의 모든 우대 정책을 누릴 수 있습니다. , 지방세 등록

사업 방법

영양가 있는 아침식사 가게 창업의 본질적인 단점을 극복하는 방법은 무엇입니까? 이를 위해서는 운영자가 비즈니스 제품, 방법, 환경 및 기타 측면을 지속적으로 개선하고 개선해야 합니다. 성공을 위한 다음 팁을 참조할 수 있습니다.

편리하고 빠르며 위생적이며 품질이 좋습니다. 통계에 따르면 시내에 있는 21,000개의 요식업 매장 중 진정으로 안심하고 차별화된 아침 식사 매장은 약 3,000개에 불과합니다. . 우리 도시의 아침 식사 공급은 주로 일부 저가형 소규모 레스토랑과 노점상에서 이루어지기 때문에 소비자가 가장 중요하게 생각하는 위생 조건과 식사 환경이 최우선적으로 고려되어야 합니다.

따라서 경제적 여유가 있다면 시설은 투박하지 않아야 하며 식품 위생 기준을 충족해야 합니다. 대중은 편리하고 빠르며 위생적이며 고품질의 아침 식사 공급 지점을 가장 기대합니다.

특성의 다양성에 주목

기자의 조사와 인터뷰에 따르면 우리 도시에는 식사하는 사람들이 선택하는 아침 식사의 종류와 색상이 거의 없습니다. 그들은 거의 모든 "전분" 주스, 과일, 두부, 찐빵, 죽, 튀긴 케이크입니다." 전통적인 아침 식사 종류는 수십 년 동안 일관되었으며 오늘날까지 변하지 않았습니다. 단조로운 운영, 혁신 부족 및 적절한 품종 조정으로 인해 다양한 아침 식사 품종과 다양한 맛에 대한 시민들의 요구 사항을 충족할 수 없습니다. 따라서 건강하고 영양가 있으며 위생적인 ​​새로운 아침 식사 품종의 개발은 운영자가 가장 많이 지불해야 하는 것입니다. 주의.

비즈니스 품질 향상

일부 유명 전통 아침 식사 매장은 조만간 개조되어 식사 환경을 완전히 바꾸고 서양식 패스트푸드 비즈니스 방식을 흡수할 수 있습니다. 새로운 시설과 일관된 외관은 더 많은 고객을 유치할 것입니다. 또한, 사업다양성과 서비스 프로젝트에서도 지속적인 혁신이 이루어져야 합니다. 표준화된 운영과 관리, 쾌적한 환경, 합리적인 가격, 세심한 서비스만이 대중의 사랑을 받을 수 있습니다.

체인 운영의 장점을 최대한 활용

선진적인 새로운 비즈니스 형식을 적극적으로 도입하고 아침 식사 시장에서 체인 운영을 촉진하여 아침 식사 시장의 규모를 확대하고 개선하는 데 도움이 될 것입니다. 아침 식사 시장의 조직화, 생산 비용 절감, 규모 효과 형성, 아침 식사 식품 유통 속도를 높이는 것은 매우 유익합니다. 우리는 조직 형태와 관리 측면에서 체인 운영의 장점을 충분히 발휘하고 선진적인 생산 장비와 생산 기술을 널리 채택하며 새로운 종류의 현대식 아침 식사를 적극적으로 개발하고 서비스 수준을 향상하며 현대적인 아침 식사 공급 시스템 구축을 가속화할 수 있습니다.

현대 네트워크 기술 사용

자격을 갖춘 아침 식사 사업 기업은 현대 기술을 최대한 활용하고 효율적이고 원활한 정보 네트워크를 통해 공급 종류, 서비스 가격 및 서비스 방법에 대한 정보를 게시해야 합니다. 개인화된 소비 요구를 충족시키기 위해 전화 주문 및 집집까지 식사 배달 서비스를 제공합니다.