냉피는 누가 발명한 것입니까? 진시황이 정권을 잡았을 때 xian 근처에 10 만 무의 논이 있었다고 한다. 1 년, 오랫동안 비가 오지 않아 논이 말라 버렸다. 정미의 질이 너무 나빠서 황제에게 조공을 바칠 수 없다. 농민들이 왕을 속이는 것을 두려워할 때, 그들은 매우 초조하고 당황했다. 당시 여명 시라는 농민이 쌀을 물에 담가 쌀가루를 갈아서 찜통에 부어 쪄서 스트립으로 썰어 쌀실이라고 했다. 모두들 시식한 후에 모두 경탄을 금치 못했다. 이십이는 밀가루 가죽과 공물을 가지고 함양에 와서 진시황에게 밀가루 껍질을 바쳤다. 황제는 반죽을 맛있게 먹고 두 번 칭찬하며 쌀반죽만 공물로 Xi 안에서 나올 수 있도록 명령했다. 이 12 세는 모두를 위해 큰일을 했다. 나중에, 그가 죽은 날, 즉 음력 정월 26 일, Xi' an 의 각 가정은 리 12 세를 기념하기 위해 쌀가루를 쪄야 했다.