누가 편의점을 강탈하고 있습니까?
지난 20 년 동안 중국 소매 시장은 중대한 구조적 변화를 겪었다. 시장 구도의 중대한 변화, 특히 일부 신흥 소매 형식과 형식의 빠른 발전은 기존 편의점의 시장 기능을 점차 대체하고 있다.
하지만 편의점 업계의 20 여 년 발전을 살펴보면 큰 변화가 없다. 박스 마후이가 지적한 바와 같이 현재 일선 도시의 편의점은 주로 일본식이나 일본식 복제이다. 20 여 년 동안 중대한 혁신이 없어 시대를 따라잡을 수 없어 반복이 필요하다.
최근 몇 년 동안, 특히 자본의 추앙에 편의점이 시장에서' 뜨거워졌다' 고 말했다. 하지만 이런 편의점이 핫한 환경에서도 현재 편의점 형식이 직면한 도전을 봐야 한다.
요 몇 년 동안 나는 편의점 밀도가 높은 많은 도시와 편의점 기업들을 방문했다. 각지의 시장 차이로 편의점의 발전에는 확실히 다른 시장 환경이 존재한다.
전반적으로 중국의 소매 시장 환경은 일본 한국 등 국가와 다르다. 일본 한국 등 국가의 편의점 밀도에 따라 중국의 편의점을 정의하기가 어렵다. 게다가, 각 소매 형식의 발전에는 특별한 배경이 있다. 한일 등 국가 편의점의 시장 구조도 그 특수한 시장 주기 배경에 기반을 두고 있다.
현재 중국 시장의 새로운 소매와 음식 형식, 그리고 일부 새로운 소매 형식이 편의점에 어느 정도 충격과 영향을 끼친 것으로 나타났다.
외식업의 번영과 빠른 발전은 편의점에 어느 정도 영향을 미친다.
최근 몇 년 동안 우리나라 외식업은 비교적 빠른 발전 속도를 유지했고, 외식시장은 비교적 높은 번영 수준에 이르렀다.
특히 일부 정규 패스트푸드 체인점과 일부 사회음식형식의 빠른 발전. 일부 외식업체들은 현재의 시장 수요에 맞춰 24 시간 영업모델을 적극 홍보하고 있다.
외식업의 빠른 발전은 일본 편의점의 신선한 우세를 어느 정도 대체했다. 예전에는 편의점, 특히 일본식 편의점에서 가장 뚜렷한 특징은 신선했다. 보통 점포 수입의 절반 이상을 차지했다. 그러나 중국의 현재 시장 환경, 특히 외식업의 발전과 번영으로 편의점의 신선한 식품은 이런 효과를 얻기가 어렵다.
20 년 전, 한밤중에 다른 상가를 찾기가 어려워서 편의점에만 갈 수 밖에 없었다. 하지만 지금은 식당을 포함한 24 시간 가게가 편의점의 야간 기능을 대체하고 있다.
그래서 식사의 급속한 발전은 편의점, 특히 일본식 편의점이 가지고 있던 신선한 식품에 영향을 미치며 편의점에도 어느 정도 영향을 미칠 수 있다.
음료 가게의 급속한 발전은 과거 편의점의 중점 범주에 어느 정도 영향을 미쳤다.
음료는 편의점의 주요 카테고리 중 하나입니다.
최근 몇 년 동안 음료 시장에 큰 변화가 일어나 음료 가게 시장이 급속히 폭발했다. 현재 각종 유제품점, 밀크티점, 밀크티점, 주스점, 커피숍 등 음료점이 빠르게 성장하고 있어 점포 수가 수십만 개에 달하며 점포 수에서 편의점 수를 훨씬 넘는다.
현재 이런 즉음료 음료는 젊은 소비자들에게 인기가 많아 일부 시장에서는 이미 젊은이들의 선호가 되고 있다.
그리고 현재 음료 가게의 배치가 편의점과 비슷해서 많은 음료 가게가 동네에 들어옵니다.
현재의 추세로 볼 때, 음료 가게는 한동안 빠른 성장세를 유지할 것이다.
음료 가게의 급속한 발전은 편의점에 일정한 충격을 주었다.
각종 전문점의 급속한 발전은 편의점에 어느 정도 영향을 미쳤다.
특히 베이킹점, 주류점, 화장품점, 트렌드점, 신선한 과일점으로 대표되는 전문점은 최근 몇 년 동안 급속히 발전했다. 상점 수로 볼 때, 일부 전문점은 이미 편의점 수를 훨씬 초과하거나 훨씬 초과했다.
편의점에 비해 이들 전문점의 가장 큰 장점과 특징은 범주가 더 전문적이고 특색이 있다는 점이다.
베이킹 샵을 예로 들자면, 일반 베이커리는 현장 가공 능력, 범주 우위, 브랜드 우위, 제품 맛이 편의점을 훨씬 능가한다. 화장품 cs 매장을 포함해 편의점보다 더 완비되어 있고, 일반적으로 사용자 체험 등 새로운 마케팅 방식을 채택하고, 점포 대 카테고리 마케팅이 더 전문적입니다.
현재 이들 전문점 중 일부는 기본적으로 편의점의 시장 배치와 비슷하며, 대부분 상권, 오피스텔, 지역사회형 배치이기도 하다.
현재 전문점 시장은 앞으로 빠른 성장세를 보일 것이며, 일부 새로운 전문점 범주도 생겨날 것이다.
전문점의 급속한 발전은 편의점에 일정한 충격을 줄 수 있다. 가장 중요한 것은, 그것은 그것의 전문적인 우세로 편의점에 충격을 줄 것이다.
전자상거래와 테이크아웃 등 새로운 홈 소매 형태의 급속한 발전은 편의점에 어느 정도 영향을 미칠 것이다.
사용자 집단으로 볼 때 전자상, 테이크아웃 등 새로운 소매 형태의 주요 소비집단은 편의점의 대상 소비집단과 매우 일치한다.
편의점의 핵심 경쟁력은 편리하고 고객의 편리한 소비 수요를 충족시키는 것이다. 하지만 현재 일부 새로운 홈 소매 모델 (예: 전자상, 테이크아웃 등) 은 편의점보다 더 큰 편리함을 가져다 줄 것이다.
현재 전자상들의 플랫폼 우세는 갈수록 강해지고, 범주 종합 우세는 갈수록 두드러지고, 마케팅 능력은 갈수록 강해지고 있다. 젊은 소비자를 겨냥한 범주가 점차 전기상 (예: 화장품) 으로 옮겨지고 있다. 온라인 시장의 비중은 이미 오프라인 시장을 넘어섰다. 영점 식품과 같은 전자상들을 포함한 시장 점유율이 급속히 증가하고 있다. 파리수 같은 음료 브랜드도 포함돼 온라인 매출이 절반을 넘는다.
테이크아웃 플랫폼의 우세는 갈수록 두드러지고, 테이크아웃 음식은 편의점의 신선 방면의 우세에 큰 영향을 미쳤다. 그리고 현재 배달은 음식에만 국한되지 않고 다른 마트 범주를 빠르게 확대해 전면적인 범주 우위를 형성하고 있다.
배달도 영업시간을 연장했다. 일부 시장에서는 배달이 24 시간 현장 서비스를 제공하여 경쟁 우위를 확보할 수 있다.
그래서 일반적으로 배달은 편의점에 약간의 충격을 줄 수 있다.
전반적으로 편의점은 편리한 소매 형식으로서 어느 정도 장점이 있다. 하지만 현재 중국 소매시장의 새로운 변화에 직면하여 새로운 소매형식, 음식형식, 새로운 소매혁신 형식이 편의점에 충격을 주고 있다.
더 건강한 발전을 위해 편의점은 자신이 직면한 새로운 환경을 명확하게 보고 끊임없이 조정하고 새로운 도전에 대처할 수 있어야 한다.