시금치즙롤은 어떻게 만드나요? 아이들은 그들이 매일 아침 그것들을 먹고 싶다고 하는데, 그들이 어떻게 느끼하지 않을 수 있겠는가?
비장을 활성화시켜 식욕을 돋우고, 오늘 만든 화권은 내가 전에 한 것과 다르다. 반대로, 그것들은 전기떡으로 만들어졌고, 빠르고 정확하며, 찜보다 훨씬 맛있다! 요즘 아이들은 이런 아침 식사에 매료되어 그것을 말아서 튀겼다. 냄비에서 나오려면10 분 정도 걸리는데, 부드럽고 바삭해요! 이제 시금치즙 두루마리' 를 여러분께 나누어 드리겠습니다. 좋아하는 친구가 메뉴를 대조하여 만들어 내고, 사랑하는 사람에게 맛있는 음식을 주고, 가족에게 배려를 해 드리겠습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가족명언) 시금치즙롤 재료: 밀가루 400g, 1 시금치, 적당량의 소금, 효모 4 그램, 적당량의 양파 세그먼트. 연습:
첫 번째 단계: 1 시금치와 밀가루 400 그램을 준비한다. 먼저 시금치의 뿌리를 제거하고 깨끗이 씻고 끓는 물에 몇 분간 데쳐서 시금치의 염산을 제거한다. 시금치를 집어 칼로 잘게 썰다. 이를 착즙기에 넣고 물을 약간 넣어 시금치즙을 만든다.
2 단계: 밀가루에 4g 이스트를 붓고 시금치즙을 넣고 거꾸로 섞어서 반죽을 만든다. 그런 다음 손을 바꿔서 매끄러운 반죽을 만들어 랩백을 덮고 반죽이 원래보다 두 배 더 커질 때까지 깨워주세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 성공명언)
세 번째 단계: 그릇에 밀가루 2 스푼을 넣고 적당한 양파에 소금 1 스푼을 넣고 뜨거운 기름을 붓고 골고루 섞으면 양파꽃이 완성된다. 반죽을 배기관에서 꺼내 반죽하다. 반죽을 얇게 굴려 다진 파를 골고루 뿌린다.
네 번째 단계는 바닥에서 말아 같은 크기의 작은 조각으로 자르는 것이다. 샤오롱포피 하나를 가져가서 양손으로 양쪽을 잡고 가볍게 잡아당기고, 2 바퀴를 약간 비틀어 꽃롤을 만들어 계속 이렇게 해나가고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언)
5 단계: 전기 떡에 적당량의 기름을 넣고 두루마리를 하나씩 위에 올려놓고 밑부분이 바삭바삭하고 황금색으로 굽는다. SPR 5 m3 는 표면에 검은 참깨가루를 약간 묻힌 후 찬물 한 그릇을 붓고 냄비 뚜껑을 덮고 5 분간 뜸을 들인 다음 3 분간 굽는다. 이렇게 만든 화권은 부드럽고 맛있을 뿐만 아니라 밑부분이 노랗고 바삭하고 맛이 독특하여 한 입에 내려가면 정말 맛있다.