웨이퍼 비스킷은 이전에는 와플, 웨이퍼 또는 격자 무늬 비스킷이라고 불렸습니다.

유럽 벨기에가 원산지인 웨이퍼(Wafer)는 웨이퍼(wafer)의 음역으로 와플, 플레이드 케이크, 와플이라고도 알려져 있다. 웨이퍼 비스킷은 색상이 밝고 층이 뚜렷하며 맛이 순수하고 달콤하며 질감이 부드러우며 유통기한이 길고 다양한 비타민, 단백질, 지방을 함유하고 있으며 영양소가 풍부하고 칼로리가 높습니다.

웨이퍼 케이크는 신선하고 순수하며 아밀로펙틴이 풍부하고 끈적끈적한 찹쌀을 주원료로 사용하며, 사용된 기름은 백색을 알칼리 정제, 탈취, 탈색, 수소화 처리한 후 부드럽고 무취입니다. 설탕을 미세한 분말로 만들려면 첨가물의 순도가 높아야 합니다. 엄격한 기준에 따라 만든 웨이퍼의 버터 지방 함량은 매우 높으며 각 조각은 43 킬로칼로리이며 밀도가 낮아 포만감이 적어 너무 많이 먹으면 눈치 채기가 쉽지 않습니다.