조산 쇠고기 완자 성분
조산소고기완자수필 1 조산문화는 역사가 유구하며 특색이 풍부하고 내포가 깊다. 조산인으로서 나는 매우 자랑스럽다. 완벽한' 위왕',' 위왕' 의 나에게 조산의 음식 문화는 당연히 내가 가장 좋아하는 것이다.
이곳의 음식은 현란하고 상쾌한 냄새가 난다. 가장 유명한 것은 손망치 쇠고기 알약이다. 헤헤, 주의하세요. 수공으로 망치로 공을 쳐서 수공으로 만들었어요. 쇠고기 알약에 샤브샤브를 달면 냄새가 아주 좋다. 삶아서 한 입 깨물면 국물이 사방에 튀고 신축성이 뛰어나 트램펄린처럼 보인다.
유치원에 다닐 때 젓가락으로 쇠고기 알약을 끼웠던 기억이 나지만 끼지 못했다. (아리스토텔레스, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 유치원명언) 그래서 저는 영감을 얻었습니다. 나는 단순히 젓가락으로 쇠고기 알약을 한 번에 몇 개씩 집어서 설탕조롱박 한 묶음처럼 씹고 천천히 씹으며, 곰환의 맛을 온몸, 모든 세포, 모공, 갑자기 즐거운 느낌이 솟아올라, 다음 것을 먹고 싶어, 그만둘 수 없다!
내 눈에는 육포환이 세상에서 가장 맛있는 물건이고, 다른 음식들은 모두 옆으로 서 있어야 한다. 특히 육포점 입구에는 두 개의 굵은 나무 막대기를 들고 육포로 만들 육포장을 찧고, 망치는 우묵하고 힘이 있다. 마치 육포가 이렇게 진품이라고 선언하는 것 같다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 나는 그들이 박자를 맞추고 있는 것을 보고, 입으로 더 세게 씹었다. 천천히 맛보지 못한 것 같아, 이 절세의 맛있는 쇠고기 알약에 조금 실망했다.
쇠고기 알약의 먹는 방법은 매우 많다. 너는 샤브샤브, 튀김, 바비큐를 먹을 수 있다. 우리 집은 샤브샤브를 비교적 좋아한다. 일단, 쇠고기 알약이 방금 냄비에서 나왔습니다. 증기가 솟아오르는 것을 보고, 눈에 탐욕이 번쩍이고, 침이 천 피트 안에 세 번 흘러내렸다. 나는 쇠고기 알약 하나를 집어 들고, 빠른 천둥으로 귀를 막을 수 없는 기세로 입에 쑤셔 넣었다. "아이고, 우리 엄마야, 너무 더워서 참을 수가 없어." 내가 소리를 지르자 불쌍한 쇠고기 마루가 혀에 닿자마자 토했다. 기적이 일어났다. 쇠고기 공이 땅에 떨어졌고, 계속 깡충깡충 뛰고, 깡충깡충 뛰며, 마치 깡충 뛰는 공 같았다. 나는 어리석어서 쇠고기 알약의 탄력성을 많이 알게 되었다.
나에게 맛있는 쇠고기 알약도 있고 그들에 대한 이야기도 있다. 그리고 나는 이틀 밤도 다 먹을 수 없다. 속담에 차오산 지역에 가서 쇠고기 알약을 먹지 않는 것은 베이징에 가서 전집덕오리구이를 먹지 않고 천진에 가서 개를 먹지 않고 만두를 무시하는 것과 같다고 한다.
조산 지역의 문화는 헤아릴 수 없이 많고, 하늘에는 별이 있고, 바다에는 파도가 있다. 예를 들면: 조산공부차, 조산 뚝배기 죽, 조극 ...
오, 참, 조산소고기완자 한 그릇 더 오는 거 잊지 마세요. ...
조산소고기완자의 구성 2 나의 고향은 조주로, 역사가 유구하며 문화가 두터운 고성이다. 조주의 고대 도시에는 오리 엄마 꽈배기, 쥐껍질과, 창펀, 소고기환, 굴 튀김, 짠과 등 다양한 간식이 있다. 그중에서 내가 가장 좋아하는 것은 소고기마루, 여자와 아이들이 다 알고 있다.
육포환에 대해 말하자면, 저는 골수 팬입니다. 회색이고, 색깔이 평평하지만, 조주 손망치 쇠고기 알약은 2 ~ 3 시간 동안 삼각형 쇠몽둥이로 해머되어 맛이 신선하고, 탄력이 있고, 뒷맛이 무궁무진하다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)
한번은 엄마와 함께 소고기완점에 가서 간식을 먹었다. 쇠고기 알약과 쇠고기 국수 스프가 있어서 아주 유명해요. 한 스승이 두 개의 삼각철봉으로 신선한 쇠고기 한 조각을 반복해서 두드려 반죽이 되어 알약으로 짜내는 것을 보았다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언) 나는 흥미진진하게 소고기를 치는 스승에게 물었다. "내가 어떤 소고기로 소고기환을 수작업으로 치나요?" " 조주의 핸드 해머 쇠고기 알약은 왜 그렇게 유명합니까? "쇠고기를 때린 스승은 내가 이렇게 쇠고기 알약의 내력을 알고 싶어하는 것을 보고 흥미진진하게 나에게 소개했다." 우리 조주 쇠고기 알약이 유명한 이유는 조산 지역의 기후가 습윤하고 땅이 비옥하기 때문이다. 그래서 생산된 소는 유일무이하다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 고기명언) "육포환은 보통 산우로 만든다. 이날 산 쇠고기 햄을 가져다가 작은 조각으로 썰어 두 개의 삼각형 쇠막대기로 2 ~ 3 시간 연속 두드려 쇠고기가 펄프가 될 때까지 두드린다. 간을 맞춘 후 손으로 짜서 환으로 만들다. 조주 쇠고기 알약은 식감이 매우 유연하여 익어도 썩지 않는다. 그릇에 넣고 마늘과 샐러리를 수프에 넣으면 아주 맛있어요. 그리고 차오산샤다소스를 찍어주세요. 육포환, 식감, 맛도 잘 발휘됩니다. " 스승의 득의양양한 말투를 들으니, 구구 한 알의 쇠고기 알약이 이렇게 큰 학문을 가질 줄은 생각지도 못했다. 그래도 열심히 공부해야 할 것 같아 은근히 생각했다. 나는 기다릴 수 없이 쇠고기 알약을 먹고 싶어서 우리 엄마에게 두 그릇을 사달라고 해서 맛있게 먹었다. 오늘 나는 매우 기쁘다. 나는 맛있는 쇠고기 알약을 맛보았을 뿐만 아니라 조주 요리도 알게 되었다. 얼마나 큰 수확인가!
이것은 우리 조주의 유명한 간식인 소고기환입니다. 조주에 오신 것을 환영합니다. 조주의 맛있는 쇠고기 알약을 맛보게 되어 기쁩니다!
조산육환의 구성 3 나의 고향은 산두인데, 그곳의 육환이 가장 향기롭고, 가장 맛있고, 가장 정통하다.
소고기환을 만드는 요리사는 반드시 강해야 한다. 할 때, 그는 막대기 두 개를 집어 들고 쇠고기를 덩어리로 찧은 다음, 손으로 쇠고기 소스를 짜서 숟가락으로 떠낸 다음 하나씩 쇠고기 알약을 만들었다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
가장 정통 쇠고기 알약은 작고 둥글다. 그것들이 덜 익었을 때, 그것들은 연한 붉은색과 작은 것이다. 요리 후, 그들은 짙은 회색으로 변하고, 팽창이 크고, 매우 유연하며, 매혹적인 향기를 풍긴다. 쇠고기 알약을 먹을 때 사차를 찍어 먹으면 맛이 더 좋습니다. 나는 쇠고기 알약을 가장 좋아한다. 매번 쇠고기 알약을 먹을 때마다 한 번에 네다섯 개씩 먹어야 한다. 쇠고기 알약은 부드럽고 달콤하며 맛있어서 손에서 놓을 수 없다.
나는 친구와 자주 겨루기를 하는데, 끼는 사람이 많으면 많이 먹는다. 나는 항상 가장 많이 먹는다. 고향을 생각하면 그 맛있고 군침이 도는 쇠고기 알약이 생각난다.
돌이켜 보면 고향의 달콤하고 맛있는 쇠고기 알약을 가장 기억한다. 나는 고향을 사랑하고, 나는 고향의 맛있는 쇠고기 알약을 좋아한다.
조산소고기완자의 구성 제 4 조 우리 고향에는 굴 튀김, 조개 튀김, 육포환 등 간식이 많다. 그중에서 내가 가장 좋아하는 것은 우리 고향의 육포환이다. 바삭하고 맛있다.
우리 조산 지역의 쇠고기 알약에 대해 말하자면, 모두들 다 알고 있다. 쇠고기 알약은 산 터우에서 거의 100 년의 역사를 가지고 있습니다. 좋은 쇠고기 알약을 바닥에 던지면 깡충깡충 뛰는다고 합니다. 육포환은 과거에는 수제로 만들었다. 큰 키 몇 명이 의자에 앉아 손에 막대기 두 개를 들고 도마 위의 쇠고기를 힘껏 두드렸다. 그러나 모두 수작업으로 만들어서 비용이 많이 든다. 1980 년대 초 알약기가 등장한 이후 전통적인 손촬영 방식이 점점 줄어들고 있다. 하지만 지금은 사람들이 맛있는 쇠고기 알약을 먹고 싶어하기 때문에 전통적인 손촬영 방식이' 다시 나타난다' 고 합니다.
거리에서 돌아올 때마다 나는 쇠고기 알약 한 무더기를 사서 걸으면서 먹는다. 쇠고기 알약을 한 입 깨물다니, 맛은 정말 말로 표현할 수 없고, 향기롭고 바삭해서, 사람들이 다 먹으면 먹고 싶어 한다. 할아버지께서 우리 집에 오실 때마다 나를 쇠고기 마루 가게에 데리고 가서 김이 모락모락 나는 쇠고기 마루 한 그릇을 먹으셨기 때문에 나는 줄곧 그의 잦은 방문을 기대해 왔다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 소고기완은 바비큐도 할 수 있다고 합니다. 쇠고기 알약을 반으로 자르고 꿀과 소스를 발라 익히면 먹을 수 있다. 먹는 것은 고사하고 듣기만 해도 맛있다. 지금도 많은 외지인들이 아르바이트를 하러 와서 육포환을 먹으니 짱 입에 침이 마르지 않는다. 지금은 산 터우에서 쇠고기 알약을 먹을 수 있을 뿐만 아니라 다른 곳에서도 먹을 수 있다. 동관이든 샤먼이든, 너는 그 작은 거리에서 쇠고기 알약을 찾을 수 있다. 신선, 바삭, 폭탄, 시원함, 이것이 바로 조산의 쇠고기 알약이다.
고향의 쇠고기 알약은 나에게 깊은 인상을 남겼다. 나는 고향의 쇠고기 알약을 좋아한다.
조산육환의 성분 5 조 지역의 육포환은 중국의 유명한 간식이다. 산 터우 여행을 온 사람들은 쇠고기 알약 한 그릇을 맛보지 않으면 베이징 전집덕에 가서 천진개를 먹지 않고 샤오롱바오를 무시하는 것과 같다. 빈손으로 보산에 가는 것과 같다.
차오산 쇠고기 알약은 오랜 역사를 가지고 있으며 쇠고기 알약과 쇠고기 힘줄 알약으로 세분화 될 수 있습니다. 둘 다 둥글고 조리 후 갈색입니다. 쇠고기 알약은 식감이 부드럽고 매끄럽다. 쇠고기환은 쇠고기에 연한 힘줄을 좀 넣어야 씹을 수 있다. 현재 두 명의 요리사가 일부 점포 앞에 앉아 각각 굵은 철봉 두 개를 들고 육포환을 만들 수 있는 육포장을 찧고 있는데, 마치 우리 가게의 육포환이 정품이라고 엄숙히 선언한 것 같다. 정말 절묘한 살아있는 광고다. 육포환의 표준 먹는 방법은 육포우마루탕이다. 구수한 쇠고기 수프 한 그릇에 쇠고기 알약 몇 개가 떠 있고, 하얗고 매끈한 바 한 자루와 줄리아 바삭한 고수 몇 개가 들어 있다. 쇠고기는 맛이 진하여 정말 맛있다. 쇠고기 알약을 먹거나 현지 특산품 샤다장에 찍어 먹는 것이 가장 정통하다.
쇠고기 알약으로 대표되는 조산 간식은 조주 요리의 중요한 구성 요소이다. 최근 몇 년 동안 광심주강 삼각주 등 조산인구가 밀집된 지역에서는 조산 쇠고기 완자샤브샤브, 소고기환자탕국수점이 거리 골목에 널려 있다. 즉석 식품으로, 쇠고기 알약 같은 간식이 다 있는데, 어떻게 음식을 만들어 조작하기 쉽습니까? 가장 직관적 인 것은 조산의 많은 특징적인 조미료입니다. 끊임없는 디버깅과 시도를 거쳐 100 년 풍미를 지닌 조산소고기완자음식은 이미 규모를 갖추기 시작했다.
지금 엄마와 아빠는 틈만 나면 나를 데리고 소고기완탕 한 그릇을 먹으러 간다. 너무 맛있어요! 나는 조산소고기완자를 좋아한다!