채식 요리는 무엇입니까?

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1, 채소는 푸른 잎채소, 버섯, 당근, 토마토, 콩제품 등을 포함한다. 푸른 잎채소: 푸른 잎채소는 빠르게 자라는 채소로 잎이 연하고 잎자루와 줄기가 모두 연하다.

2. 버섯: 버섯은 뿌리, 줄기, 잎의 분화가 없고 엽록소 등 광합성색소가 함유되어 있지 않아 광합성이 불가능합니다.

이양생물. 당근: 당근 뿌리가 굵고, 길고, 원추형이며, 오렌지색이나 노란색입니다.