Day 1: 은시-사자관-청수탕, 청수당에서 점심 먹고 학봉에서 저녁 먹고 학봉에서 밤을 지냅니다.

사자는 은시주 선은현에 소속되어 선은현현13km, 은시 기차역에서 80 분 거리에 있습니다. 사자관은 관광지 안에 400 미터 길이의 부교로 인기를 끌며 CCTV 에 보도되었다.

Day2: 평산협곡-펑자채-공수하, 학봉에서 점심을 먹고 선은에서 저녁을 먹고 선은에서 밤을 지냅니다.

20 16 연말 후베이' 10 대 영향력 있는 아름다운 시골' 이 발표돼 청수당촌이 후베이 10 대 영향력 있는 아름다운 시골로 선정돼 은시가 유일하게 뽑힌 시골이 됐다. 2019 월 6 일 청수당촌이 제 5 차 중국 전통마을 명부에 등재됐다.

은시 요리

1, 은시 투지아 사오빙

지하도의 토족 사람들에게 간식부터 큰 것까지 모두 사오빙이다. 소는 기름 반죽에 싸서 반복해서 접은 다음 특제 벽돌난로에 붙여서 굽는다. 쪽파의 맑은 향기, 고추의 참깨 향, 삼겹살 고기 향, 빵의 초향을 섞어 바삭바삭한 찌꺼기를 한 입 깨물었다.

2, 엔시 슬래그

토가 민요에는 "고추는 소금이고, 설에는 찌꺼기를 사용한다" 는 말이 있다 슬래그는 게으른 두부라고도 불리며 두부나 두유를 만들 때 남겨진' 두부 찌꺼기' 로 다른 조미료 및 스크랩과 함께 사용한다. 전쟁의 불길이 흩날리는 세월 동안 식량 부족으로 찌꺼기가 많은 사람들의 생명을 구했기 때문에 은시 토족 사람들은 찌꺼기에 대해 깊은 감정을 가지고 있다.

3. 은시가 넓은 고추를 짜서 베이컨을 볶는다

자광고추는 토족 특유의 요리로, 특히 바동노 삼관지역에서 더욱 그렇다. 옥수수 가루는 항아리에서 잘게 썬 후추와 함께 발효되는데, 이를 광태 후추라고 한다. 먹을 때 베이컨과 함께 볶고, 처트니에는 독특한 베이컨 맛이 섞여 토족 사람들이 먹는 신기이다.

위 내용 참조: 바이두 백과-엔시 투지아 먀오족 자치주