내가 가장 좋아하는 요리의 구성
내가 가장 좋아하는 요리 작문 1 내가 가장 좋아하는 요리는 고구마 실크로, 그 맛있는 고구마와 달콤한 설탕으로 나의 사랑을 받았다. 달콤하고 맛있지만 원료는 많지 않습니다. 물, 설탕, 고구마의 세 가지밖에 없습니다.
재료 준비를 시작하다. 먼저 고구마는 껍질을 벗겨 작은 조각으로 자른다. 작은 덩어리는 너무 크지 말고 3 ~ 4 입방센티미터의 상자로 자르면 됩니다. 그리고 설탕 한 그릇 이상 준비하세요. 잘못 본 게 아니에요. 한 그릇이에요. 그리고 물 한 숟가락, 한 숟가락 한 그릇, 마지막으로 기름 한 그릇을 준비한다.
다음으로 알다시피, 그것은 해고되었다. 상자의 고구마를 냄비에 붓고, 기름을 많이 넣고, 2 분 동안 볶고, 고구마를 기름에서 꺼낸다. 이때 고구마는 황금빛이다. 마치 금화 한 접시와 같다. 다음 단계는 가장 중요한 단계입니다. 설탕을 액체로 끓이는 것은 어렵지 않다. 하지만 처음 삶아서 검게 삶으면 더 이상 먹을 수 없다. 우선 이 숟가락의 물을 냄비에 붓는다. 수분이 증발하려고 할 때 설탕 한 그릇을 냄비에 붓고 1 분간 끓이면 황금색 액체가 된다. 그리고 고구마를 넣고 불을 바꾸고 계속 섞는다. 얼마 지나지 않아 고소한 고구마 뽑기가 솥에서 나왔다. 만약 네가 바로 먹지 않는다면, 설탕은 분명히 접시에 달라붙을 것이다.
이 요리가 나에게 의미하는 바는 황금색 고구마가 맛있다는 것이다. 재원이 뒹굴고 행복하고 행복하다는 뜻이다.
내가 가장 좋아하는 요리 작문 2 내가 가장 좋아하는 요리는 사오계어라고 한다. 너는 냄새라는 말을 들으면 악취가 날 것이라고 생각하니? 처음엔 냄새도 나지만, 갖다 놓고 보니 고등어는 전혀 냄새가 나지 않고 먹어보니 맛있었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)
내 생각에, 기왕 고등어가 이렇게 맛있으니, 악취가 나지 않는 것은 중요하지 않으니, 맛있기만 하면 된다.
사오고등어는 일명 절임어라고도 하는데, 휘주의 전통 명품으로, 휘채에 속한다.
요리 후, 이 요리는 신선하고 뼈가 부드럽고, 생선이 바삭하고, 특별한 향기가 있어 식객들에게 인기가 많다. 황산으로 여행하는 많은 손님들은 모두 그것의 짱 () 에 대해 칭찬을 아끼지 않고, 그것의 맛이 신선하다고 칭찬한다.
200 여 년의 역사를 거쳐 이 요리는 여전히 이런 영향력을 가지고 있다. 관건은 그것의 특수성에 있다. 절인 고등어는 요리하기 전에 냄새가 고약하며, 조리 후 고등어는 맛이 맑고 향기롭다.
이런 냄새는 뚜렷한 대비를 형성하여 이 요리의 매력을 더해 휘장 요리의 고전 중 하나로 만들었다.
친구들, 훙싸오송어를 먹어 본 적이 없다면 꼭 먹어라. 그렇지 않으면 평생 후회할 것이다.
내가 가장 좋아하는 요리 작문 3 은 세상에서 가장 완벽한 퍼즐과 같다. 동그란 몸에는 노란 파인애플, 밝은 옥수수, 붉은 고기 조각, 향기로운 치즈가 점재되어 있다. 그것의 독특한 맛과 변화무쌍한 식감은 종종 나의 검지를 크게 움직여서 오랫동안 손가락을 빨게 한다. 그게 내가 제일 좋아하는 음식이야-피자.
피자는 재료가 풍부하고 영양이 풍부하다. 나는 그것을 처음 맛볼 때 좋아하게 되었다. 내가 피자를 처음 만났을 때 엄마가 나를 그곳으로 데려갔던 기억이 난다. 내가 피자를 보았을 때, 나는 먼저 그것을 물어뜯으려고 했지만, 그것은 나를 매우 놀라게 했다. 원래 이 세상에 이렇게 맛있는 음식이 있었구나! 그것이 내가 항상 그것을 좋아했던 이유이다.
피자는 이탈리아인이 발명한 맛있는 음식이다. 동그란 반죽에 진한 치즈 냄새가 나서 먹은 사람을 잊을 수 없다. 기회가 되면 직접 이탈리아에 가서 더 정통 피자를 맛보고 싶다.
비록 피자는 내가 가장 좋아하는 음식이지만, 우리 엄마는 나에게 말했다. "내가 피자를 좋아해도 나는 매일 먹을 수 없다. 그렇지 않으면 영양실조가 되어 나의 건강을 해칠 수 있다." 균형 잡힌 식사가 중요하다는 것을 알려 주세요. 하지만 피자의 특별한 맛은 여전히 내 이빨 사이에 오래 머물렀다. 누가 피자를 내가 가장 좋아하는 음식으로 만들었습니까?
내가 가장 좋아하는 요리 작문 4 는 내가 가장 좋아하는 음식을 언급했다. 바로 탕원이다!
탕원, 이런 음식은 누구나 낯설지 않겠지만, 설날에만 먹고, 다른 시간에는 거의 먹지 않는다!
탕위안은 맛있어요. 하지만 만들기는 귀찮아요! 어머니께서 만두를 빚으실 때마다 나는 항상 작은 벤치를 들고 보고 있다! 어머니는 먼저 찹쌀가루에 물을 넣어 반죽을 만든 다음 반원형으로 만든 다음 준비한 소를 넣고 마지막으로 공으로 비벼요! 나는 흑설탕과 참깨를 가장 좋아한다! 달콤하고 향기롭다! 만두를 다 싼 후, 우리 엄마는 그것들을 끓는 냄비에 넣고 끓인다. 3 분도 안 되어 나는 좀 앉을 수가 없었다. 나는 뚜껑을 열어 보았다: 와우! 동그란 만두가 작은 인형처럼 솥에서 헤엄쳐 다닌다. 얼마나 귀여워요! 이럴 때! 우리 엄마가 와서 내가 침을 흘리는 것을 보고, 먼저 위에 떠 있는 탕원 두 개를 내놓고 말했다. "먹어라, 고양이야!" " 나는 심하게 한 입 물었다, 아! 얼마나 달콤한가! 쿵푸만두가 곧 내 뱃속에 들어온다! 어머니는 내가 게걸스럽게 먹는 모습을 보고 기뻐하며 웃으셨다! 나는 갑자기 한 가지 문제가 생각났다! "엄마, 왜 우리 설날에 탕위안을 먹을까?" 우리 엄마는 나에게 "설에 탕위안을 먹는 것은 동창회를 의미한다. 이것은 우리 중화민족의 풍습이다" 라고 말했다. \ "오! 알겠습니다. "
이게 내가 제일 좋아하는 음식이야-탕원!
내가 가장 좋아하는 요리 작문 5 내가 가장 좋아하는 요리는 탕수육이다. 이것은 내가 Xi 앤으로 돌아갈 때 가장 좋아하는 음식 중 하나이다.
당근, 오이, 닭고기, 달콤한 소스를 사용합니다. 할머니와 나는 채소 시장에 가서 재료를 샀다. 내가 채소 시장에 왔을 때, 일부 판매 소리가 갑자기 내 귀에 들려와 큰 소음을 냈다. 할머니와 나는 고기를 파는 곳에 가서 잠시 줄을 서서 마침내 우리를 기다렸다. 나는 할머니 옆에 서서, "내가 직접 채소를 사서 할 수 있는 일을 많이 할 수 있다면 얼마나 좋을까!" 라고 생각했다. 집에 돌아온 후, 나는 할머니가 함께 요리하는 것을 도왔다. 나는 그녀에게 말했다: "할머니, 나는 당신이 음식을 자르는 것을 돕고 싶습니다. 클릭합니다 할머니는 이렇게 말씀하셨습니다. "아니요, 채소를 자르는 것은 너무 위험합니다. 재료 좀 갖다 주세요. " 이 결과는 나를 좀 실망시켰지만, 할머니의 의도도 알고 있었다. 그녀는 내가 너무 어려서 채소를 썰면 자신을 다칠까 봐 더 이상 그녀와 얽매이지 않았다.
잠시 후, 요리의 향기가 나왔다. 그것의 색깔은 오렌지색으로 얼핏 보면 오렌지의 새콤달콤한 맛이 난다. 나는 한 입 물었다. 와, 달콤하고 상큼한 냄새가 내 혀를 순식간에 바삭하게 만들었고, 나는 물지 않고 탕수등심을 삼켰다.
이 요리는 부모님이 긴장을 풀기 위해 할 수 있는 일을 하도록 내가 도와야 한다는 것을 깨닫게 해 주었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언)
내가 가장 좋아하는 요리 성분 6 우리의 강남 음식은 소털처럼 많은데, 작고 정교한 만두, 잊을 수 없는 장갈비, 동그란 기름글루텐. 내가 가장 좋아하는 것은 산뜻한 수탈닭이다.
"손으로 닭을 찢다" 라는 이름은 이상하게 들린다. 손으로 닭고기를 찢는 것은 손으로 닭고기를 찢는 것이다! 사실, 손으로 닭을 찢는 것은 맑은 닭고기도 아니고, 맑은 물에 담근 닭고기 수프도 아니다. 손으로 닭채를 잡는 것은 많은 사람들의 입맛에 맞는 냉채이다. 그것은 당신의 입에서 달콤하기 때문에, 몇 번 씹으면 짠맛을 느낄 수 있고, 먹고 나면 매운 맛이 난다. 이는 남방 사람들이 단 것을 먹고, 쓰촨 사람들이 매운맛을 먹고, 북방 사람들이 짠 맛을 먹는 것과 일치한다.
손으로 닭고기를 찢는 것은 어렵지 않다. 끓인 닭고기 한 마리를 접시에 넣고, 일회용 장갑 한 마리를 착용하고, 뜯어내고, 젓가락 굵기의 그릇에 넣는다. 이때 매운 기름이 있으면 볶을 필요가 없다. 그렇지 않다면 말린 고추 서너 개를 솥에 넣고 고추까지 튀겨 흑보라색으로 만든 다음 땅콩을 넣는다. 땅콩은 너무 짧게 튀겨서는 안 된다. 그렇지 않으면 부드러워지기 쉬우므로 잠시 튀겨야 향이 나고 땅콩이 더 바삭해진다. 파 생강 마늘을 볶은 다음 불을 끄세요. 냄비에 닭실을 넣고 냄비의 여열과 섞은 다음 고수, 소금, 설탕을 넣어 외관이 좋고 맛이 더 좋은 손으로 닭을 찢으면 완성된다. 닭고기는 부드럽고, 입구는 짜고 달콤하며, 맛에는 매운맛과 단맛이 함유되어 있다.
내 이빨은 좋지 않아 너무 딱딱한 음식을 먹을 수 없어, 우리 엄마는 항상 닭고기를 사서 맛있는 손으로 찢는 닭을 만들어 주신다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 맛있는 손찢기 닭 한 접시가 식탁 위에 놓여 있을 때, 그것은 즉시 나를 매료시켰다. 아! 군침을 흘리게 하다. 홍화생, 녹향채, 백절계색 향이 모두 갖추어져 있어, 마치 홍백에메랄드 한 접시와 같다.
나는 어머니의 명물인 손으로 닭을 찢는 것을 좋아한다.
내가 가장 좋아하는 요리, 작문 7 은 낙양의 명식에 관한 것으로, 물석이 가장 유명하다. 소위 물 좌석, 즉 각 요리는 수프와 물이고, 다른 하나는 흐르는 요리 방식이다. 탕육회는 가장 특색 있는 요리 중의 하나이다.
육회를 꺼내자마자 낙양동 화단에 있는 양가탕육이 생각난다. 양세련탕육회는 낙양시 제 28 회 모란화회 명간식으로 선정됐고, 낙양시 영하구 할진식품 유명 브랜드로 낙양에서 가장 인기 있는 간식 중 하나로 꼽혔다.
우리가 낙양에 갈 때마다 이 호텔에 갈 것이다. 가게에 들어서자마자 독특한 향기가 코를 찔렀다. 아니, 어제 저녁에 우리 가족이 또 왔다. 나는 맛있는 음식을 한 끼 더 먹어서 수프에 중독되었다.
사실 수프와 고기 조각도 간단합니다. 우선 말린 황화채와 마른 목이버섯을 미지근한 물에 담가 깨끗이 씻은 후 아스팔트를 준비한다. 마늘은 잘게 썰고, 토마토는 잘게 썰고, 버섯은 손으로 가늘게 찢고, 고수는 잘게 썰었다. 이어 쇠고기를 얇게 썰어 적당량의 전분과 달걀 흰자를 넣고 손으로 고르게 잡는다. 중화는 냄비의 기름을 가열하고, 고르게 잡은 쇠고기를 따뜻한 기름에 넣고 미끄러지게 한다. 먼저 젓가락으로 가볍게 섞은 다음 바로 꺼내서 기름을 빼세요. 다음으로 냄비에 기름을 조금 남기고 중불로 데우고 마늘, 버섯과 토마토 조각을 넣고 볶아 적당량의 소금을 넣는다. 국물을 냄비에 넣고 끓이다. 황화채, 목이버섯, 기름진 쇠고기 조각을 넣는다. 마지막으로 국이 다시 끓으면 후추, 향초, 닭정을 넣고 먹기 전에 잘게 썬 고수를 뿌린다.
그거 아세요? 탕편조차도 면역력을 강화하고 노화를 늦추고 추위를 식히는 효능이 있다! 내 소개를 듣고 나서, 너는 열심히 해보고 싶니? 그럼 빨리 해보세요!
내가 가장 좋아하는 요리는 8 개로 구성되어 있다. 사람마다 다른 음식을 좋아한다. 어떤 사람들은 매운 호랑이 머리를 좋아하고, 어떤 사람들은 담백한 샐러드를 좋아하고, 어떤 사람들은 둘 다 좋아한다. 내가 가장 좋아하는 음식은 바삭바삭한 돼지갈비밥이다.
우리집은 가끔 화궁에 가서 갈비밥을 먹는다. 우리 엄마와 나는 큰 돈까스 밥을 시켜 함께 먹을 것이다. 기다리는 것이 나의 가장 고통스러운 순간이다. 나는 일찍 도착한 다른 손님들이 돈까스의 바삭한 껍질을 물어뜯고 삐걱거리는 소리를 내는 것만 볼 수 있었다. 그때는 정말 돌진해서 한 입 먹고 싶었다.
한 세기가 지난 것 같아, 내가 사랑하는 돈까스 밥이 드디어 왔다! 나는 돈까스를 크게 깨물고 밥 한 모금을 더 먹었는데, 나는 이것이 세상에서 보기 드문 일이라고 생각한다. 바로 그때 엄마가 물었다. "왜 이렇게 빨리 먹어요? -응? 돈까스 밥은 뛰지 않을 거야! -응? "나는 즉시 대답했다." 나는 네가 다 먹을까 봐 이렇게 빨리 먹었다! " "엄마가 계속 해 온 냉소를 제외하고는 모두가 웃었다.
화궁은 유명해서 갈 때마다 줄을 섰지만, 나는 줄을 서서 돈까스를 먹고 싶다! 하지만 우리는 요즘 거의 가지 않는다. 나는 다시 가족과 함께 갈 수 있기를 바랍니다.
내가 가장 좋아하는 요리 작문 9 는 내가 가장 좋아하는 음식, 즉 탕수갈비라고 한다. 탕수갈비에 대해 말하자면, 나는 그 여름을 생각나게 한다.
올 여름, 나는 병이 나서 침대에서 고열이 났다. 나는 침대에 누워 있는데, 누가 나더러 일어나서 음식을 좀 먹으라고 해도 나는 개의치 않는다. 내가 식탁에 밀려도 테이블 위에 있는 야채밥도 식욕을 잃어서 점점 날씬해 졌다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 온 사람이 장작처럼 보이는데, 집안의 모든 사람들이 그것을 보고 매우 초조하다.
어느 날 나는 잠시 자고 싶다. 갑자기 향기롭고 달콤한 냄새가 코를 찔렀다. 나는 갑자기 배가 좀 고파서 배에서 꼬르륵 소리가 났다. 나는 침대에서 나가 그것이 무엇인지 보았다.
나는 탕수갈비 한 접시를 들고 식탁으로 향했다.
갈색이고 안쪽은 약간 빨간색입니다. 갈비에 기름을 골고루 바르고, 등불에 하얀 빛이 번쩍이며, "와서 나를 먹어라!" 라고 말하는 것 같다. 와서 나를 먹어라! "
나는 마침내 그것의 유혹을 견디지 못하고 뛰어올라 세 번 두 번 먹었다.
하지만 나도 몰라, 할아버지 할머니가 벽 뒤에서 내 일거수일투족을 보고 몰래 웃고 있어!
지금까지 내가 가장 좋아하는 요리는 탕수갈비였다!
내가 가장 좋아하는 요리 작문 10 내가 가장 좋아하는 음식을 물어보면, 나는 주저하지 않고 대답할 것이다-콜라닭날개. 너 이 음식 먹어본 적 없지? 이것은 우리 집이 며칠 전에 한 일인데, 식당에는 이런 물건이 없다. 이 요리에 대해 말하자면, 또 하나의 작은 이야기가 있다!
한번은 우리 엄마가 닭날개를 만들어 주셨다. 나는 방금 닭날개를 기름솥에 넣었는데, 실수로 팔꿈치가 내가 주방에 남아 있는 콜라에 부딪쳐 절반을 마셨다. 콜라가' 솔질하는' 소리가 솥에 떨어졌다. 어머니는 식초인 줄 알고 별로 신경 쓰지 않고 방에 들어갔다. 30 분 후 주방에서 콜라 냄새가 났다. 어머니는 얼른 뛰어가 보고 소리쳤다. "아-이렇게 좋은 닭날개를 샀는데, 이렇게 허사가 되었어!" " "고함소리를 듣고 아버지와 나는 돌진했다. 나는 공기 중의 향기를 맡았고, 기분이 아주 좋아서, 나는 한 모금을 마셨다. 와, 정말 향기롭다! 콜라는 이미 양념으로 변해 닭날개에 달라붙어 그 모습을 다시 한 번 보세요. 어두컴컴하고 붉은색을 띠면 한눈에 군침이 도는 것 같아요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 콜라명언) 엄마와 아빠는 내가 술에 취한 것을 보고 한 조각을 가지고 맛을 보았다. 그들은 계속해서 "맛있다, 맛있다! "생각지도 못했는데, 우연한 실수가 새로운 요리를 발명했다.
나는 평소에 닭날개를 즐겨 먹는데, 닭날개는 매우 연하고 부드럽다. 콜라도 제가 제일 좋아하는 음료입니다. 양자가 결합되면, 그것들은 더욱 맛있다! 그것은 끈적끈적하지만 매우 상쾌하다. 새하얀 닭날개에 검은 닭살이 비쳐 정말 식욕을 돋우게 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 닭날개, 닭날개, 닭날개, 닭날개, 닭날개) 한 입 물어도 입에는 여전히 콜라 냄새가 나서 기억에 남는다. 그 후로 우리 가족은 늘 이렇게 요리하고 밥을 먹었는데, 이것은 항상 나를 음식으로 가득 채웠다.
어쨌든, 그것은 반드시 너를 침을 흘리게 할 것이니, 너는 집에 가서 한번 시도해 보는 것이 좋겠다.
내가 가장 좋아하는 요리 작문 1 1 내가 가장 좋아하는 음식에 대해 말해 봐, 사오러우, 계란볶음밥, 사오어 등 여러 가지가 있어. 하지만 내가 가장 좋아하는 음식은 어향육사입니다.
내가 가장 좋아하는 위샹러우쓰 하면 많은 사람들이 가장 좋아한다. 어향육사가 고추감자채, 탕수등심, 훙사오러우 등 집상요리를 꺾고 집상요리 중 챔피언이 되는 데는 여러 가지 요인이 있는데, 그것은 물건도 좋고 가격도 저렴하며 준비도 충분하다는 것이다. 가장 중요한 점은 그것의 색향이 모두 갖추어져 있다는 것이다. 가장 흥미로운 것은 물고기가 없을 때 맛있는 생선을 즐길 수 있다는 것이다. 위샹러우쓰 방법은 그리 복잡하지 않아요. 우선 돼지살코기, 두부건조, 죽순과 같은 주요 재료를 준비한다. 먼저 위의 모든 재료를 실로 썰어라. 그런 다음 돼지고기를 냄비에 넣고 볶아 흩어질 때까지 볶는다. 그리고 훙싸오위를 끓이는 조미료와 고추를 내려놓는다. 마지막으로 순두부와 죽순을 내려놓고 냄새를 맡을 때까지 힘껏 볶아주세요.
위샹러우쓰 먹는 것은 나에게 일종의 즐거움이다. 입에 넣고 좀 씹어라. 고기기름은 느끼하지 않고, 죽순은 바삭하고 딱딱하지 않다. 두 번째 입을 씹으면 시큼하고 달콤하며 매운 맛이 나서 세 번째와 네 번째 입을 씹지 못하게 된다. 씹으면서 입에 담담한 생선 비린내가 나서 정말 맛있다.
이것은 내가 가장 좋아하는 위샹러우러우러우입니다.
내가 가장 좋아하는 요리 작문 12 닭다리, 이 요리는 내가 집에서 가장 좋아하는 음식이다.
훙싸오뿐만 아니라 수프도 만들 수 있습니다 ... 가장 중요한 것은 우리 집에서 이 요리를 할 수 있다는 것입니다. 훙사오든 찌든.
그날 벌써 4 시가 넘었다. 내가 집에 도착했을 때, 나는 어머니가 요리를 하고 있는 것을 발견했다.
"엄마, 닭다리 먹고 싶어요." 나는 탁자 위의 사과를 집어 들고 한 입 물었다.
"알아요." 엄마가 소리쳤다. "너 먼저 TV 좀 봐."
나는 우리 엄마가 게으름을 피우게 할 수 없다. 그래서, 나는 여전히 도울 수 없지만 그것을 볼 수는 없다.
나는 엄마가 냉장고를 열고 안에서 닭다리 한 봉지를 꺼내어 맑은 물 한 대야를 받아 닭다리를 대야에 넣는 것을 보았다. 나는 호박씨 한 자루를 들고 안심하고 텔레비전을 보러 갔다.
나는 엄마가 게으르다고 해서 닭다리를 만들어 주겠다고 약속했다. 그녀는 왜 텔레비전을 보나요?
"닭다리가 아직 얼었어요. 너는 반드시 그것들을 물에 담가 해동해야 그것들을 태울 수 있다. "
나는 어이가 없다.
잠시 후, 텔레비전을 떠나기 전에 어머니는 부엌으로 들어가 "거의 다 됐어요." 라고 말씀하셨다.
어머니는 한 무더기의 불을 피워 기름을 좀 쏟으셨다. 석유는 기뻐서 울었다.
닭다리를 솥에 넣고 설거지를 하라고 합니다. 나는 생강 양파를 씻었다. 어머니는 슬라이스할 수 있는 것과 잘라낸 것을 땡땡이로 썰었다.
곧 황금빛 닭다리 한 그릇이 구워졌다. 어머니는 잘라낸 물건을 그 위에 쏟으셨다. 그 냄새, 그 색깔, 정말 나를 군침을 흘리게 했다.
곧 닭 다리 한 그릇이 나에게 망가졌다.
나는 그릇의 찌꺼기를 보고 참지 못하고 웃었다.
내가 가장 좋아하는 요리 작문 13 나는 고기를 좋아한다. 나는 육식동물이다. 너는 내 몸매를 볼 수 있다. 나는 탕수육을 가장 좋아한다. 탕수육의 빛깔은 산뜻하고, 껍질은 바삭하고, 외단 내산은 달고, 고기 향기는 진하며, 새콤달콤해서 식욕을 크게 돋운다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함)
할머니 댁에 식당이 있어서, 나는 그들이 바쁘게 이 요리를 만드는 것을 자주 보았고, 그들 자신도 즐겨 먹기 때문에, 나는 특히 연습에 주의를 기울였다. 요리할 때는 먼저 안심을 깨끗이 씻어서 물기를 말리고, 파꽃과 생강을 썰어 준비한다. 그런 다음 안심을 적당한 크기로 썰어 소금과 전분을 약간 넣어 절인 다음 계란액을 두드려 붙여 붙여 주세요. 이때 냄비를 주유하고, 중불로 데우고, 70% 더울 때 매달아 놓은 안심을 넣어 황금색으로 튀기고, 기름을 빼주세요. 마지막으로 약간의 기름으로 냄비를 데우고 양파와 생강을 넣고 간장, 맑은 국물, 설탕, 식초, 닭고기, 끓이고, 안심튀김, 불을 넣어 즙을 거두고, 전분으로 갈아서 꺼낸다.
음식이 나오자마자 나는 지체 없이 손을 뻗어 들었다. 나는 그것을 물었다. 아' 의 목소리는 매우 매웠지만, 나는 참을 수가 없었다. 그리고 나는 게걸스럽게 먹었다.
제 소개를 봤는데 이 요리가 마음에 드십니까?
내가 가장 좋아하는 요리 작문 14 내가 가장 좋아하는 요리는 할머니가 만든 닭고기 수프이다.
그날 할머니와 나는 채소 시장에 갔다. 할머니는 나를 닭장으로 데리고 가셨다. 할머니는 행상인에게 "오늘 닭은 얼마예요? 클릭합니다 노점상이 할머니에게 대답한 후 우리는 암탉 한 마리를 데리고 집으로 돌아갔다. 집에 돌아오자마자 할머니가 닭을 도마 위에 올려놓고 우리 집에서 가장 큰 칼을 집어 들고 먼저 암탉을 반으로 자른 다음 닭을 큰 그릇에 넣고 다른 부분을 잘라서 깨끗이 씻고 푹 삶는 것을 보았다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가족명언)
약 4 시간, 집은 닭고기 맛입니다. 나와 형은 일찍 손을 씻고 식탁 옆에서 할머니가 맛있는 닭고기 수프를 내놓을 때까지 기다렸다. 몇 세기 후, 나는 주방에 들어가 스스로 국을 꺼내고 싶어 하는 것을 거의 참을 수가 없었고, 결국 할머니가 나오셨다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 나는 1 ~ 2 분 안에 닭날개 하나와 닭다리 하나를 먹었다. 이 암탉은 정말 연하고 탄력이 있다. 음식이 정말 부족한 것 같아요. 먹기 전에 없어진 것 같아요. 그 탕은 정말 시원하고 미끄러워서, 나는 몇 그릇을 마셔도 부족하다고 느꼈다. 이런 식으로, 가족은 테이블 주위에 웃고, 정말로 조화를 이룹니다.
내가 닭고기 수프를 먹거나 그것을 생각할 때마다, 나는 그것이 이렇게 섬세하고 신축성이 있고, 맛도 너무 맛있고 향기도 넘친다고 생각할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 가족이 이렇게 화목한 장면을 생각하면 정말 다행이다.
내가 가장 좋아하는 요리 작문 15 나는 세계 각지의 음식을 먹어본 적이 있다. 아무리 맛있더라도 나는 닭고기 코코넛을 가장 좋아한다.
그날 나는 엄마와 함께 가게에 가서 식재료를 샀다. 우리는 대문으로 들어갔고, 상품의 종류가 다양하고, 품질이 좋고, 가격이 낮다는 것을 보았다. 우리는 과일 지역에 왔다. 각양각색의 과일이 있고, 게다가 매우 신선하다. 나는 크고 둥근 흰색 과일을 하나 땄다. 이게 뭔지 맞춰봐? 그것은 큰 코코넛이다. 나는 단숨에 큰 코코넛 다섯 개를 바구니에 넣었다. 우리는 또 신선한 지역에 왔는데, 이곳의 닭은 더 좋고 뚱뚱하다. 나는 가장 뚱뚱한 닭을 골라 소스를 조금 사서 집으로 돌아갔다.
내가 집에 돌아왔을 때, 나는 누구보다도 큰 솥으로 이사했다. 먼저 칼을 들고 코코넛을 자른 다음 시원하고 매끄러운 주스를 냄비에 붓는다. 그런 다음 칼로 닭고기를 여러 조각으로 잘라 솥에 던졌다. 약 45 분 동안 쪄서 뚜껑을 열고 짙은 향기가 내 코에 파고들었다. 어머니는 음식을 탁자 위에 올려놓으셨고, 나의 눈은 그것을 응시했다. 나는 방금 힘이 없어서 빨리 먹기 시작했고, 곧 다 쓸어버렸다. 닭고기 코코넛을 입에 먹으면 신선하고 순수하며 섬세함을 느낄 수 있다.
내가 이 음식을 먹을 때마다, 나는 그 즐거운 시간을 떠올린다. 그것은 줄곧 내 머릿속에 출렁이고 있다.