음식물 쓰레기 처리는 위생 부서에서 관리한다. 음식물 쓰레기, 음식물 쓰레기 (일반적으로 물, 발) 라고도 하며, 남은 음식, 식탁 폐기물, 주방 하각재의 총칭을 가리킨다. 그 주성분은 쌀, 면, 전분류, 뼈, 고기, 기름, 피부, 가시, 비늘 등 비타민, 전분, 단백질, 기름, 식용섬유, 지방산, 설탕, 소금 등 영양소와 칼슘, 나트륨, 비늘 등이 풍부하다

음식물 쓰레기 처리 방법:

1. 분쇄 직렬법.

주방 쓰레기 프로세서는 부엌 싱크대 아래에 설치되어 배수관에 연결되어 있다. 주방 쓰레기는 소형 모터에 의해 구동되며, 직접 시하수관과 도시 오수 처리 서영으로 배출되어 무해화 처리를 한다. 이 방법은 미국의 일부 지역에서는 매우 간단하다. # 주방 쓰레기 프로세서 #

2. 위생 매립법.

위생 매립법은 조작이 간단하여 도시생활 쓰레기가 주방쓰레기를 직접 매립하는 일반적인 방법이다. 현재는 거의 사용되지 않고 매립지에 대한 요구가 높고, 누수액, 바이오가스 안전 등 안전 위험이 있다.

3. 발전법을 소각하다.

발전용 생활쓰레기를 소각하는 건쓰레기 처리도 주방 쓰레기 처리에 쓰인다. 특수 소각로에서 주방 쓰레기를 태우면 발생하는 열이 증기나 전기로 변환되어 에너지 회수를 실현할 수 있다. 그러나 주방 쓰레기는 수분 함량이 높고, 발열량이 낮으며, 연소할 때 보조 연료를 추가해야 하고, 투자 수익이 낮고, 배기가스 처리도 어려운 문제다.

4. 열분해법.

주방유 쓰레기의 열분해는 고온에서 쓰레기를 분해하고 쓰레기 속의 유기물을 메탄가스, 기름, 탄소로 전환한 다음 재활용하는 것이다. 열분해는 광범위하게 응용되고, 기술은 미성숙하며, 응용이 적다.

5. 사료화

사료화는 쓰레기를 고열량 동물 사료로 전환시켜 주방 쓰레기 중 대량의 유기물로 분쇄, 탈수, 발효, 딱딱한 분류로 만드는 것이다. 그러나 이 방법에는 식품 안전 위험과 식품 동원성 문제가 있다.

6. 미생물법.

주방유 쓰레기의 미생물 처리 방법은 주로 호기성 퇴비와 혐기성 소화를 포함한다.

유산소 퇴비는 유산소 미생물에 의해 분비되는 세포외 효소를 이용하여 유기물을 용해성 유기물로 분해한 다음 세포에 침투해 미생물 대사를 통해 퇴비화 과정을 이루는 것이다. 주방 쓰레기는 유기물 함량이 높고 영양이 풍부하여 미생물의 좋은 영양으로 퇴비에 매우 적합하다.

혐기성 소화는 미생물이 혐기성 조건 하에서 유기 폐기물을 분해하는 것을 의미하며, 그 중 탄소, 질소, 산소는 메탄, 이산화탄소, 질소, 인, 칼륨 등의 원소가 잔류물에 남아 비료로 전환된다.

법적 근거:

중화인민공화국 * * * 및 국가 고형 폐기물 오염 환경방지법

제 50 조 도시 및 농촌 고형 폐기물의 청소, 수집, 운송 및 처리는 환경 오염을 방지하기 위해 환경 보호 및 환경 위생 관리에 관한 국가 규정을 준수해야한다.

생활쓰레기에서 분류하여 집중적으로 수집한 유해 쓰레기는 위험폐기물에 속하므로 위험폐기물에 따라 관리해야 한다.